Versionamos este plato típico de la cocina árabe, añadiendo champiñones y jamón ibérico. Coge pan y prepárate para mojar. Y sí, puedes disfrutar de la Shatshuka en la cena porque es una idea genial. Pero realmente esta receta de huevos pochados con salsa de tomate que tiene su origen en el norte de África y Oriente Medio, suele servirse como brunch o desayuno.
Y no te dejes llevar por el nombre difícil de pronunciar, sigue leyendo porque esta receta, además de supersencilla, es absolutamente deliciosa y está elaborada con ingredientes que no solo vas a tener en casa en este momento, sino que además son todos frescos y saludables.