¡Deja lo que estés haciendo! Si eres de los que no pueden resistirse a la combinación mágica de lo dulce, lo cítrico y lo crujiente, ¡esta receta es para ti!

Imagina un bocado crujiente por fuera, cremoso por dentro, y con ese toque de frescura que te transporta: ese es nuestro Crispy Roll de Naranja y Frutos Secos.

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El secreto: Mermelada de Naranja Dulce Helios

No es solo una mermelada, es el alma de este postre. Elaborada con fruta 100% natural, la Mermelada de Naranja Dulce de Helios le da ese punto cítrico y vibrante que equilibra perfectamente la cremosidad del queso y la intensidad de los frutos secos.

¿Te tienta ya? Pues prepárate, porque esta receta es fácil, original y tan deliciosa que se convertirá en tu nuevo capricho favorito. ¡Manos a la obra!

Ingredientes (para 2 o 3 unidades)

• 1 cucharada generosa de Mermelada de Naranja Dulce Helios
• 150 g de queso crema
• 60 g de frutos secos variados (almendras, anacardos, avellanas)
• 3–4 obleas de papel de arroz o tapioca
• 1 huevo batido
• 1 cucharada de aceite
• Frutos secos extra para decorar

Cómo preparar el Crispy Roll paso a paso

1. Tritura los frutos secos: Dejando algunos trocitos para aportar textura.
2. Prepara la crema: Mezcla el queso con los frutos secos, reservando un poco para decorar.
3. Forma la base: Remoja las obleas en el huevo batido y colócalas sobre papel vegetal.
4. Rellena: Extiende la mezcla de queso y frutos secos en el centro y añade la mermelada Helios.
5. Enrolla: Con cuidado, forma el rollo y ciérralo en forma circular.
6. Cocina: Hornea o mete en la freidora de aire a $200^\circ C$ durante 6 minutos hasta que esté crujiente.
7. Decora: Añade más mermelada y frutos secos por encima antes de servir.

Ideal para acompañar con…

• Un té verde o un café espresso
  
• Helado de vainilla o yogur natural
  
• Frutas frescas (naranja, kiwi, frambuesa)

Un postre ligero, crujiente y lleno de sabor natural.

Gracias a la Mermelada de Naranja Dulce de Helios, consigues el equilibrio perfecto entre frescor, dulzura y textura.

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