Papas Aliñás con mayonesa de jalapeño de Helios: el clásico con un toque picante que te va a sorprender

¿Eres de los que adoran las recetas de siempre, pero con un giro inesperado?

Entonces esta versión de las tradicionales Papas Aliñás te va a encantar.

Fresca, sabrosa y con el punto picante justo gracias a la Mayonesa con Jalapeño de Helios, esta receta es ideal como entrante, cena ligera o acompañamiento para cualquier ocasión.

Perfecta para los días de calor, para compartir o para prepararte algo especial… sin complicarte.

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Una receta sencilla con ingredientes accesibles, pero con un resultado lleno de sabor.

Ingredientes

3 Patatas medianas
1/2 Cebolla
1 ramillete de Perejil fresco
1 cucharada de Mayonesa con Jalapeño de Helios
Sal al gusto

Preparación paso a paso

Cocer las patatas
Pon las patatas con piel en una olla con abundante agua y llévalas a ebullición.
Déjalas cocer durante unos 30 minutos o hasta que estén tiernas al pincharlas con un cuchillo.
Enfriar y pelar
Retira las patatas cocidas del fuego y pásalas a un bol con agua fría para detener la cocción.
Déjalas templar, pélalas y córtalas en rodajas gruesas.
Preparar el aliño.
Mientras se enfrían, pica finamente la cebolla y el perejil.
Coloca las patatas en un bol, añade la cebolla y el perejil picado.
Mezcla con suavidad para no romper las patatas e incorpora la Mayonesa Helios Jalapeño.
Emplata, decora con una ramita de perejil… ¡y listo para disfrutar!

Por último… ¡Lo más importante! No te olvides de contarnos qué tal ha quedado. Compartirlo con familiares y amigos para disfrutar de un buen rato en la cocina o alrededor de la mesa es obligatorio.

Recuerda que encontrarás productos para preparar estos platos cada mes en DisfrutaBox.

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