Ensalada de garbanzos y verduras Yondu
Redescubre el sabor de las legumbres con el umami de Yondu.
Ingredientes:
- 500 g Garbanzos cocidos
- 1⁄2 Pepino, cortados en daditos
- 12 Tomates cereza, cortados a láminas
- 1⁄2 Cebolla morada, picada
- 2 cucharadas soperas de Perejil picado
- 4 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas soperas de Vinagre de Jerez
- 2 cucharadas soperas de Yondu
Cómo usar Yondu en una ensalada de garbanzos y verduras:
Combina todos los ingredientes en un bol y adereza con el aceite de oliva, el vinagre y Yondu.
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