Receta de Paella valenciana, qué hacer y qué no

Si buscas Paella Valenciana en Internet, verás muchas imágenes de arroces acompañados de mejillones, gambas y algún que otro marisco… Si eres de Valencia o conocedor de esta receta, seguramente te rechinen un poco los dientes porque este plato tradicional de Valencia no lleva nada de pescado, como verdura solo lleva una judía verde de la zona (la bajoqueta o ferradura) y carne de pollo y conejo.

Sigue leyendo y te contamos más para que aprendas a hacer una paella valenciana lo más fielmente posible a la receta tradicional para celebrar el Día de la Paella Valenciana.

Estos Bombones de Queso rellenos de mermelada tienes que probarlos

Amantes del queso… puede que este sea el aperitivo más delicioso que vais a probar en mucho tiempo. Fácil de hacer, diferente, elegante, divertido y la combinación de sabores es perfecta. Toma nota y aprende a hacer, paso a paso, estos Bombones de Queso rellenos con una mermelada de fresa que una vez la pruebes, vas a adorar.

Hemos hecho un vídeo con la receta para que descubras todos los trucos que harán más fácil que esta receta te salga perfecta, no te lo pierdas.

Aprende a hacer estas Cestas de Arroz con Ensalada de Higos

¿No sabes cómo reutilizar el arroz que te sobra? Prueba estas Cestas de Arroz con Ensalada de Higos y crea una receta elegante y deliciosa para cualquier ocasión especial. Lo mejor, lo rico que está y el poco tiempo que te llevará preparar esta receta. Además la elaboración es realmente fácil, así que no te vas a complicar la vida en absoluto.

Sigue leyendo porque te contamos y te enseñamos en un vídeo cómo hemos preparado estas Cestas de Arroz ideales para sorprender a cualquiera.

Prueba este Wrap dulce de Tortilla con Kiwi y queso

Hoy te enseñamos una receta supersencilla que se está haciendo viral… sabrás por qué en cuanto la pruebes… porque está increíble. Cuando pruebes este Wrap Dulce de Tortilla con Kiwi y queso lo tendrás en mente a la hora de desayunar y de merendar muchos días.

Lo bueno de esta receta no es solo el resultado, que es supercompleta y equilibrada, es que además precisa de ingredientes muy básicos que tendrás en casa sin ninguna duda.

¿Quieres saber cómo se hace? Sigue leyendo y te lo contamos paso a paso en esta vídeo receta.

Bizcocho de Avena y Almendras, la receta para la vuelta al cole

Vamos a hacer más fácil la vuelta al cole compartiendo contigo esta receta de Bizcocho de Avena y Almendras sencilla, saludable y que además está deliciosa. Para que se lo lleven de snack uno de estos días (al cole, a la oficina… donde necesites) o lo disfrutes en el desayuno.

Volver a la rutina suele dar cierto alivio pero no es fácil… mucho que organizar. Así que toma nota de esta idea sencilla para tener un snack saludable o un desayuno rico estos días que además será muy rápido de preparar.

Aprende a hacer el Pollo al Curry más jugoso (y fácil)

¿Qué guarnición le añadirías a nuestra receta de hoy? Vete pensando mientras descubre lo fácil que es preparar este Pollo al Curry que además de estar superrico, te saldrá muy jugoso. Y vas a necesitar muy poquitos ingredientes. Sigue leyendo y te los contamos todos en esta vídeo receta donde vas a poder ver el proceso de cómo lo hemos elaborado paso a paso.

El siguiente paso es elegir la guarnición que le añadirás. Nosotros lo hemos acompañado con arroz, pero las posibilidades son muchas: quinoa, couscus, verduras… sigue leyendo y cuéntanos con qué lo vas a disfrutar tú.

Prueba este desayuno energético: tostada de salmón, aguacate y rabanitos

En el desayuno, ¿eres más de dulce o de salado? Si en algo se están poniendo de acuerdo muchos nutricionistas es que, en el desayuno, mejor salado que dulce y si incluyes proteínas, grasas buenas, verduras y/o fruta, y algún fruto seco, mejor. Pues este desayuno energético lo tiene todo y es tan sencillo como prepararte una tostada de salmón, aguacate y rabanitos.

Sigue leyendo y te contamos, con vídeo receta incluida, cómo tienes que hacerlo paso a paso.

La empanada de atún con masa casera más fácil y crujiente

¿Compras las empanadas? Dejarás de hacerlo cuando aprendas a cocinar esta EMPANADA DE ATÚN con masa casera. La más fácil, ideal para principiantes y que además está deliciosa. Hasta la persona más novata en la cocina conseguirá prepararla con un resultado increíble.

Y sí, harás el relleno pero también la masa. Y no te llevará más de un minuto prepararla, porque no tienes que esperar levados ni reposos. El resultado, una masa crujiente, con aspecto hojaldrado y para nada excesiva.

Sigue leyendo y te contamos cómo prepararlo en esta vídeo receta.

Galletas de Avena caseras con crema helada de chocolate

Cocinar galletas en casa, es una de esas actividades que pueden llegar a ser terapéuticas. Aunque cuando no se te da muy bien la repostería, se puede puede convertir en todo lo contrario. Afortunadamente hemos encontrado la forma de que puedas preparar unas Galletas de Avena Caseras, sea cual sea tu nivel en la cocina, en cualquier momento y con un resultado de sobresaliente.

Sigue leyendo porque además te damos una idea muy fresquita para disfrutar de estas cookies caseras junto con una crema helada de chocolate. Solo tiene dos ingredientes y contrasta perfectamente en sabor y textura para convertirlo en el postre perfecto.

3 bocadillos perfectos para un picnic en playa o piscina

Es momento de pasar tiempo al aire libre, aprovechar las horas de luz, el buen tiempo y la buena compañía. Los planes fuera de casa empiezan por la mañana (o después del trabajo) y se alargan hasta por la noche para mucha gente. Y si tú estás entre ellos, tienes que tomar nota de estas 3 ideas de bocadillos perfectos para un picnic en la playa, en la piscina, en la orilla del río, en la montaña… allá donde te lleven tus planes. Es la mejor forma de aprovechar al máximo cada día.

Las recetas que te proponemos aguantan bien las altas temperaturas, aunque ya te avisamos que es importante que siempre lleves una nevera contigo que mantenga tu comida lo más fresquita posible. Sigue leyendo y te mostramos en esta vídeo receta alguna de nuestras combinaciones favoritas para hacer tus bocadillos para la playa.