Tarta de Paccheri a la Albahaca, la receta de pasta más resultona

Tarta de Paccheri a la Albahaca, la receta de pasta más resultona

¿Sabes qué son los Paccheri? Es un tipo de pasta. Una especie de macarrones XL perfectos para rellenar. Si no los has probado nunca, esta receta de Tarta de Paccheri a la Albahaca es perfecta para estrenarte, porque te proponemos un plato italiano muy sencillo, que además está riquísimo y con un resultado bonito y elegante.

Toma nota de los ingredientes y atenta si has recibido nuestra Caja Sorpresa de abril porque entonces tienes un producto que probar, disfrutar y saborear en esta receta italiana.

Leer más »

Pan de molde sin gluten ni lácteos, casero y con una miga de escándalo

Pan de molde sin gluten ni lácteos, casero y con una miga de escándalo

Tanto si eres celiaco como si estás reduciendo tu consumo de gluten, este pan va a ser un sustituto ideal para dejar de echar de menos el pan con gluten. Este pan de molde sin gluten ni lácteos es muy fácil de hacer en casa, la miga resultante es increíble y sí, al ser casero durará menos esta esponjosidad pero te contamos qué hacemos nosotros para poder disfrutarlo sin prisa en todo su esplendor.

No vas a necesitar ni amasadora, ni panificadora ni dedicarle horas a su elaboración. Tampoco vas a necesitar amasar infinitamente. Es una receta sencilla, muy resultona y con ingredientes fáciles de encontrar que empezarás a tener en casa a partir de ahora si te animas a hacer pan casero sin gluten.

Leer más »

Tienes que probar esta Macedonia con cereales sin azúcar

Tienes que probar esta Macedonia con cereales sin azúcar

Preparar una macedonia no tiene mucho misterio, lo sabemos. Pero en la sencillez de esta receta está precisamente la gracia. Hemos hecho algo tan sencillo que está muy rico y con un contraste de textura que sorprende. Un plato que podrás servir en el desayuno en la merienda, e incluso de postre. Toma nota y descubre cómo hacer esta Macedonia con cereales sin azúcar paso a paso.

Sigue leyendo porque te contamos el secreto para conseguir el dulzor necesario solo con fruta y qué cereales hemos utilizado que han sorprendido a la mismísima Anaïs de Bake or Die.

Leer más »

Torrijas caramelizadas con Mousse de café exprés

Torrijas caramelizadas con Mousse de café exprés

Postre redondo, fácil de hacer, con pocos ingredientes y con un resultado que te sorprenderá. Estas Torrijas Caramelizadas no tendrás que freírlas con mucho aceite. Y las hemos acompañado con una Mousse de Café Express hecha con solo 3 ingredientes en 4 minutos que para los amantes del café es toda una delicia.

Disfrútalos juntos y sigue las indicaciones que te damos en esta vídeo receta para conseguir tus torrijas caramelizadas en minutos y con el punto que más te guste.

Leer más »

Bowl de Arroz Tex-Mex, la receta tienes que probar

Bowl de Arroz Tex-Mex, la receta tienes que probar

Contraste de sabores y de texturas que unidos en un mismo plato dan como resultado a una receta deliciosa que devorarás sin pensarlo y disfrutándolo al máximo. Y lo mejor, preparar este Bowl de Arroz Tex-Mex es tan sencillo que no te llevará más de 30 minutos.

Esta receta de arroz Tex-Mex es un plato único, contundente y lleno de sabor que podrás preparar para toda la familia, añadiendo o cambiando algún ingrediente en la combinación para hacerlo totalmente a tu gusto.

¿Te animas a probarlo? Sigue leyendo y te contamos en un vídeo tutorial cómo lo hemos hecho nosotros.

Leer más »

Esta Leche Frita Vegana está tan rica y cremosa como la tradicional, pero más equilibrada

Esta Leche Frita Vegana está tan rica y cremosa como la tradicional, pero más equilibrada

No te pasa que a veces quieres hacer una receta tradicional en versión más saludable y el resultado decepciona. Pues no es el caso de esta Leche Frita Vegana. El resultado es un sabor increíble y una textura… supercremosa.

Además no está frita, y por lo tanto tampoco vas a tener que rebozarla. Lo mejor es que sigas leyendo y veas el vídeo en el que te mostramos cómo la hacemos, algún que otro truco para que te salga perfecta y sobre todo para que veas el resultado, que es lo que importa. Si eres fan de la Leche Frita Tradicional… tienes que probar esta receta.

Leer más »

Prueba estos aguacates rellenos con salsa Tex-Mex

Prueba estos aguacates rellenos con salsa Tex-Mex

Esta receta de Aguacates Rellenos Tex-Mex te salvará más de una cena y una comida de forma sencilla y con un toque muy original. Hecha a partir de ingredientes de andar por casa, te proponemos una receta básica que está increíble, pero a la que podrás añadir y quitar ingredientes al gusto hasta que cocines tus aguacates rellenos totalmente a tu gusto.

Echa un vistazo a esta receta casera y no te pierdas el toque Tex-Mex que le añadimos…

Leer más »

Albóndigas caseras de pollo en salsa: la receta que quiere probar tu abuela

Albóndigas caseras de pollo en salsa: la receta que quiere probar tu abuela

Si crees que todas las receta de albóndigas son iguales y que ningunas albódigas caseras podrán superar las de tu abuela o las de tu madre, es porque no has probado esta receta sencilla que te proponemos hoy.

Y no te la contamos, te la mostramos en una vídeo receta donde te explicamos cómo las hemos hecho, sin harinas ni pan rallado, sin huevo y con un resultado superjugoso y una salsa que te comerás a cucharadas.

Sigue leyendo y te lo mostramos.

Leer más »

Las torrijas de leche perfectas: con 3 recetas y trucos para que no haya errores

Tres recetas para unas torrijas de leche perfectas

Ya están aquí las vacaciones de Semana Santa, y hay algo que no puede faltar para disfrutarlas al máximo… ¡Las torrijas de leche perfectas!

Las torrijas son el postre típico para estos días, y hay tantas formas de hacerlas como colores… ¿pero sabes cómo hacerlas perfectas, hagas las torrijas que hagas?

En el consejo de hoy te vamos a contar los trucos de cocineros como Alma Obregón para que tus torrijas de leche queden perfectas y deliciosas. 

Clásicas, de vino, con chocolate, rellenas, saladas… Existen muchas variedades de torrijas y puedes hacer las más innovadoras para sorprender aún más a tu familia y amigos, pero si quieres que te salga con la textura perfecta… ¡sigue estos consejos!

Leer más »

Haz estas berenjenas rellenas en tiempo récord

Haz estas berenjenas rellenas en tiempo récord

Si te daba pereza enorme hacer berenjenas rellenas por todo lo que tardabas… toma nota de esta vídeo receta donde, no solo te contamos, también te enseñamos, cómo las hacemos nosotros de forma muy rápida y sin renunciar para nada ni a los mejores ingredientes ni al sabor.

Y no, no necesitas ningún nuevo aparato de cocina para ello, solo necesitas saber lo que tienes que hacer para reducir el tiempo de cocinado de tus berenjenas rellenas. Sigue leyendo y te lo contamos.

Leer más »