12 canapés dulces y salados con Mariñeiras

3. Canapé dulce de mascarpone y fruta

Los canapés dulces quizá no vengan a tu cabeza si piensas en un tapeo, pero si pruebas esta receta de Comerdetodo, vas a tenerlos muy en mente a partir de hoy.

Trocea un plátano y fríelo en una sartén a fuego medio con azúcar moreno. Cuando el plátano esté caramelizado retira del fuego y deja que se enfríe.

Una vez frío mézclalo con un poco de mascarpone y úntalo en tu Galleta Marinera. Decóralo con fresa y chocolate rallado.