3 Aperitivos exprés con toque dulce: Camembert crujiente y Tacos de Huevo y Langostinos
¿Pensando en un aperitivo fácil para esa cena con amigos o esa reunión especial con tu familia? Pues sigue leyendo porque hemos elaborado para ti 3 aperitivos exprés superfáciles, con un toque dulce muy especial: Queso Camembert Crujiente, unos Tacos con Huevo y unos Tacos de Langostinos que a pesar de su sencillez, son una explosión de sabor en la boca.
Sigue leyendo porque hemos hecho un vídeo para que veas el paso a paso y también te lo dejamos por escrito junto con los ingredientes.
Muchas veces nos volvemos locos pensando en qué aperitivos preparar y a veces queremos sorprender tanto que nos complicamos la vida. Pues en nuestro consejo de hoy no te damos 1 idea, sino 3 ideas de aperitivos exprés superfáciles que no solo están deliciosos, es que además te van a sorprender por el contraste de sabores.
Si has recibido DisfrutaBox ‘Universo Diverso’, enhorabuena porque tendrás unos de los ingredientes principales de esta receta: las Salsas Combina con Todo de La Vieja Fábrica.
Si no la has recibido… no te decimos nada, pero te estás perdiendo taantas cosas para disfrutar…
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Y ahora sí, vamos a empezar con el primero de los aperitivos, pero antes, echa un vistazo al vídeo que hemos elaborado junto con Anaïs de Bake or Die para que aprendas de toda su sabiduría y apuntes los trucos que te da a lo largo de la receta.
3 Aperitivos exprés muy fáciles y con toque dulce: 1. Queso Camembert Crujiente
Ingredientes para tu Crujiente de Camembert:
- Chutney de Pimiento y Tomate de la Vieja Fábrica
- 1 Queso Camembert
- 1 Huevo batido
- Pan rallado crujiente con cereales
Cómo hacer Queso Camembert Crujiente:
- Corta el queso en dos mitades y luego en quesitos pequeños.
- Reboza cada porción primero en huevo y luego en la mezcla de pan rallado crujiente con cereales que te muestra Anaïs en el vídeo.
- Cuando los tengas todos rebozados mételos en la freidora de aire durante 10 minutos a 190ºC (los puedes hacer al horno).
- Disfrútalo con el Chutney de Pimiento y Tomate de la Vieja Fábrica, de sus Salsas Combinan con todo y sorpréndete con el contraste de sabor.
2 APERITIVOS EXPRÉS con toque dulce MUY FÁCILES: Tacos de huevo y de langostinos
Ingredientes para tus Aperitivos exprés con toque dulce:
- Salsa Dulce de Pimiento y Jalapeño de La Vieja Fábrica
- Chutney de Mango y Cebolla de La Vieja Fábrica
- 1/2 Cebolla
- 1 Tomate
- 2 Huevos
- 100 g de Langostinos crudos y pelados
- 8 Tortitas de Maíz
- Guacamole
- Rúcula
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Pimienta Negra
- Jengibre
- Sal
- Ajo
- Perejil
Cómo hacer estos tacos de huevo y de langostinos con un toque dulce:
- Pica finamente la cebolla y el tomate y reserva.
- Cocina las tortitas de maíz en la sartén con un pocito de AOVE. En el vídeo Anaïs te explican el truco para que sepas que están listas. Reserva.
- En la misma sartén donde has hecho las tortitas, añade un poco más de AOVE y cocina los dos huevos batidos, junto con la pimienta y el jengibre, y haz huevos revueltos.
- Monta tu Taco de Huevo: en una de las tortitas unta un poco de guacamole.
- Añadele un puñado de rúcula.
- Ahora el huevo revuelto.
- Añade el tomate y la cebolla.
- Y corona con la Salsa Dulce de Pimiento y Jalapeño de La Vieja Fábrica. Reserva.
- Ahora prepara tus Tacos de Langostinos. En una sartén con AOVE cocina tus langostinos pelados y crudos.
- Agrégales un poco de ajo en polvo y perejil, y sazona.
- Ahora a montar tu Taco Exprés: pon guacamole, rúcula, la cebolla y el tomate.
- Añade los langostinos.
- Y corona con tu Chutney de Mango y Cebolla de La Vieja Fábrica.
¿Cuál te animas a probar primero?
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