19 recetas de cocina con dátiles y chocolate como ingredientes principales

Y ya te avisamos que no todas son dulces… hay algunas saladas. Aprenderás a disfrutar de los dátiles de muchas formas diferentes… incluso si no es uno de tus alimentos favoritos. Y profundizaremos en el mundo de los postres sencillos, dulces y apetecibles, para sacar el máximo partido a nuestro Cacao 100% Natural favorito. ¿Te apetece cocinar? Pues sigue leyendo y no te pierdas la receta de Bolitas Energéticas, dos recetas de Cremas de cacao caseras, los Cinnamon Rolls o el Semifrío de Plátano y Chocolate, entre otras muchas.

Receta de Energy Balls o Bolitas energéticas

Nos encanta poder prepararnos nuestros propios snacks saludables, a nuestro gusto y encima tan ricos que cumples tu propósito a la hora de comer sano. Bea Recetas y Más nos ha dado una idea genial con esta receta tan sencilla.

Ingredientes:

• 1/2 taza de Dátiles Sin Hueso Borges
• 1/2 taza de Frutos Secos (anacardos)
• 1/2 taza de Copos de avena
• 1 cucharada pequeña de Canela
• 1 cucharada pequeña de Jengibre
• 1 cucharada pequeña de Sirope de ágave
• Toppings: 100% Cacao Natural en polvo Valor, pistachos triturados, coco rallado

Elaboración:

1. Dejar los dátiles en remojo, una media hora.
2. En una batidora poner todos los ingredientes y triturar bien hasta que te quede una pasta. Si ves que la masa NO queda pegajosa, agrega un chorrito de agua y mezcla de nuevo.
3. Vete haciendo bolitas y rebózalas en los toppings que más te gusten.
4. Guardarlas en un tupper para conservarlas.