El Día Mundial de las Patatas Fritas se celebra el 20 de agosto, y si este snack tan sencillo (y socorrido) tiene un Día Mundial… ¡hay que celebrarlo! Vamos a sacar la freidora de aire (o el horno) para hacer estas patatas gajo saludables, evitando freirlas en aceite pero obteniendo el mismo resultado: unas patatas fritas para acompañar tu menú más veraniego.
Toma nota y decubre el truco para conseguir unas auténticas patatas gajo que se deshagan en la boca y con el mejor sabor.