Prueba este Wrap dulce de Tortilla con Kiwi y queso

Hoy te enseñamos una receta supersencilla que se está haciendo viral… sabrás por qué en cuanto la pruebes… porque está increíble. Cuando pruebes este Wrap Dulce de Tortilla con Kiwi y queso lo tendrás en mente a la hora de desayunar y de merendar muchos días.

Lo bueno de esta receta no es solo el resultado, que es supercompleta y equilibrada, es que además precisa de ingredientes muy básicos que tendrás en casa sin ninguna duda.

¿Quieres saber cómo se hace? Sigue leyendo y te lo contamos paso a paso en esta vídeo receta.

Prueba este Wrap dulce de Tortilla con Kiwi y queso — Acompaña tu Wrap Dulce de Tortilla y Kiwi con tu Batido Dinamic Protein de Plátano con sabor cacahuete.

Este Wrap dulce de Tortilla con Kiwi y queso es un desayuno o una merienda perfecta, y si lo acompañas con el Batido Dinamic Protein Plátano Sabor Cacahuete que has recibido en tu DisfrutaBox ‘Comienza el juego’, tienes la combinación perfecta.

Sigue las indicaciones que te da Anaïs de Bake or Die porque te da un montón de trucos para sacar el máximo partido a los ingredientes y para que tu receta quede perfecta.

INGREDIENTES PARA TU DESAYUNO ENERGÉTICO

Verás que son pocos ingredientes y de andar por casa, no tendrás que ir comprar ninguno.

Batido Dinamic Protein Plátano sabor cacahuete bien fresquito para acompañar
1 Kiwi
2 Huevos
1 Quesito
1 puñado de Frutos secos al gusto (Almendras Laminadas, piñones, nueces…)
Aceite de Oliva Virgen Extra

CÓMO HACER TU WRAP DULCE DE TORTILLA CON KIWI Y QUESO

Pela con un pelador el Kiwi, para aprovechar al máximo la fruta.
Y a continuación córtalo en rodajas muy finitas.
Reserva el kiwi y prepara tu tortilla.
Bate dos Huevos y pincela una sartén antiadherente con el Aceite de Oliva.
Echa los huevos batidos cuando el aceite esté caliente y baja el fuego a medio-bajo para que se cocine poco a poco.
Cuando la tortilla esté prácticamente cuajada por abajo (por arriba deberá estar aún cruda aún), añade el Kiwi y el quesito en láminas y deja que termine de hacerse.
Añade también los frutos secos, nosotros nos hemos decidido por piñones.
Déjalo unos minutos más para que termine de hacerse también por la parte superior. Si ves que por arriba queda muy cruda, tápalo un minuto con una tapa para que termine de cuajarse.
Con una espátula comprueba que tu tortilla no se ha pegado y cuando veas que está cocinada a tu gusto, apártala del fuego y ponla en un plato para poder enrollarla.
Deja que se temple un poco para que no te quemes y una vez templada, enróllala sobre si misma hasta que tenga forma de rollito.
Con un cuchillo muy afilado córtalo en porciones y disfruta de este sencillo y original desayuno con productos frescos y naturales que seguro que tienes en casa.
Acompáñalo con tu Batido Dinamic Protein Plátano con sabor a cacahuete y empieza el día con las pilas bien cargadas.