Recetas con 7UP: cócteles, postres y platos salados

Chuletas de cerdo en olla de cocción lenta

receta de chuletas de cerdo en olla de cocción lenta
Receta con 7UP de Chuletas de cerdo en olla de cocción lenta

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Ingredientes para esta receta con 7UP:

  • 4 Chuletas de cerdo gruesas con hueso
  • 1 Cebolla, en rebanadas finas
  • 10-12 dientes de Ajo
  • 2 cucharadas de Mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de Sal
  • 1/2 cucharadita de Pimienta negra
  • 1 cucharadita de Ajo en polvo
  • 1 taza de 7UP® FREE

Elaboración:

  1. Seca las chuletas de cerdo y unta cada chuleta con mantequilla.
  2. Sazónalas con sal, pimienta y ajo en polvo.
  3. Coloca las cebollas en rodajas finas en el fondo de la olla de cocción lenta.
  4. Agrega los dientes de ajo y coloca las chuletas de cerdo encima del ajo y la cebolla.
  5. Vierte el 7UP® fREE en la olla de cocción lenta.
  6. Cocina a temperatura alta durante 3-1/2 horas.
  7. Retira las chuletas de cerdo y colócalas en una hoja de papel de aluminio. Asa las chuletas en el horno a temperatura alta durante 2-3 minutos o hasta que estén doradas. Si las pones al grill mejor.
  8. Sirve de inmediato.

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