Como NO preparar el Chai Latte

Como NO preparar el Chai Latte

Da igual si eres más de café que de té. El Chai Latte es esa infusión que tienes que probar una vez en la vida, adecuándola a tus gustos para disfrutarla de vez en cuando. Y no, no es difícil de preparar… pero necesitas unos ingredientes muy concretos para darle todo el sabor que te transporte, un ratito, a los sabores de la India más tradicional.

Eso sí, no se puede prepararlo de cualquier manera, lee atenta, evita algunas cosas para conseguir el máximo sabor y consigue un Chai Latte muy espumoso como te contamos a continuación.

Leer más »

Crepes caseros de Membrillo, descubre la masa con la que van a salirte siempre perfectos

Crepes caseros de Membrillo, descubre la masa con la que van a salirte siempre perfectos

¿Alguna vez has intentado preparar Crepes caseros y ha sido un auténtico desastre? ¿No consigues que te salga la masa, se te queda demasiado dura, poco esponjosa, eres incapaz de darle forma en la sartén y te sale un churro…? Hoy te vamos a contar como hemos hecho estos Crepes con dulce de Membrillo y queso. Pero sobre todo, te mostramos en esta vídeo receta cómo es la masa perfecta en textura y sabor para preparar tus crepes con relleno tanto dulce como salado. De verdad que siempre es un éxito. Eso sí, apunta las cantidades y no improvises.

La combinación con membrillo y queso que hemos hecho en el relleno es genial para que los disfrutes en el desayuno o de postre. Pero si decides rellenarlo con una alternativa salada, se puede convertir en una cena diferente, original y deliciosa sin complicarte la vida.

Sigue leyendo y descubre todo lo que necesitas para hacerlos tú mismo esta misma noche.

Leer más »

3 Batidos caseros sin leche ni azúcar fáciles, deliciosos y con los que cargarás pilas

3 Batidos caseros sin leche ni azúcar fáciles, deliciosos y con los que cargarás pilas

La fruta es mejor tomarla entera, en eso coinciden todos los expertos. Pero si de vez en cuando te apetece un Smoothie o un Batido saludable en el desayuno, para tomar un snack o en la merienda, te vamos a contar cómo hacerlos en unos minutos. Estos Batidos caseros sin leche, no tienen azúcar, ni lactosa ni gluten y son mucho más saludables y equilibrados que cualquiera que puedas comprar.

De base hemos utilizado fruta, crema de frutos secos y una bebida sin lactosa ni gluten que es fuente de proteínas y contiene los nueve aminoácidos esenciales que tan difíciles son de encontrar de manera natural en los productos. Así que, tomándolos vas a recargar pilas. Elige cuál es tu favorito de los 3 Smoothies Saludables que te proponemos… nosotros coincidimso con Anaïs, en la vídeo receta sabrás cuál es el que más le ha gustado a ella.

Leer más »

Los Tacos de pollo mechado con un toque picante que solo probarán los atrevidos

Los Tacos de pollo mechado con un toque picante que solo probarán los atrevidos

Algunos mexicanos dicen que no existe ‘la receta’ de tacos mexicanos… que si tienes tacos (o tortillas) puedes rellenarla de lo que tengas por ahí y convertirlo en un taco mexicano tan auténtico como cualquier otro. No sabemos si todos estarán o no de acuerdo con esta afirmación, pero desde luego esta idea nos gusta. Y si a ti también te gusta tener siempre en casa tus tortillas para hacerte unos burritos en cualquier momento, entonces apunta esta receta de tacos de pollo mechado con un toque picante. Facilísima de hacer, la carne queda superjugosa, no vas a tardar más de 1 hora en mechar la carne y tenerlo todo listo… y sí, hemos agregado salsa picante que le da un toque brutal al resultado final… pero la intensidad de ese picante la vas a decidir tú en todo momento, así que no te asustes.

Toma nota de los ingredientes y no te pierdas el vídeo que hemos hecho para enseñarte el paso a paso.

Leer más »

Aprende a hacer un Vainilla Café Latte, el café viral en casa y en unos minutos

Aprende a hacer un Vainilla Café Latte, el café viral en casa y en unos minutos

¿No te pasa que a veces ves una receta y cuando la vas a hacer no te queda igual (ni parecida)? Aunque te aseguren que es facilísima. Da rabia, lo sabemos. Por eso decidimos contar con Anaïs, de Bake or Die, para que nos ayudara a enseñaros cómo hacer recetas fáciles, deliciosas y que os quedaran como a ella… ¡hasta con la misma pinta! Y esta receta de Vainilla Café Latte es otra muestra de cómo siguiendo sus indicaciones, vais a triunfar preparándola.

Nosotros la hemos hecho sin leche, y te podemos asegurar que el resultado, además de sorprendente, es absolutamente delicioso. Puede que se convierta en tu Latte favorito. Y no, si no tienes espumador no te preocupes…. ¡también podrás hacerlo! Te contamos cómo.

Leer más »

Tienes que probar esta Ensalada tibia con Membrillo y espinacas

Tienes que probar esta Ensalada tibia con Membrillo y espinacas

Es temporada de membrillo y si bien este dulce se suele disfrutar con queso o en alguna receta de repostería (galletas, bizcochos…), te contamos cómo convertirlo en el protagonista de esta Ensalda tibia con Membrillo y espinacas y disfrutarlo en un plato salado.

Porque si en algo se puede ser original cocinando es en las ensaladas, esta receta es una idea de lo más sencilla pero que le va a dar a tu plato un contraste de sabores perfecto que además, no habrás probado nunca.

Sigue leyendo y descubre la cena o comida que vas a preparar hoy, improvisando, sin complicarte la vida y para sorprender a tu paladar con nuevos sabores y combinaciones.

Leer más »

Postre de café con 4 ingredientes: fácil, sin horno, ni huevo, ni lácteos

Postre de café con 4 ingredientes: fácil, sin horno, ni huevo, ni lácteos

¿Buscando un POSTRE FÁCIL con un toque de CAFÉ? Lo tenemos, y vas a alucinar. Cuando lo descubrimos teníamos claro que teníamos que hacer una vídeo receta y ponerlo en manos de Anaïs para que vieras cómo preparar este postre de café con tan solo 4 ingredientes. No solo está increíble, es que es tan fácil de hacer que te aseguramos que lo tendrás en la nevera para más de una ocasión.

Y sí, has leído bien, es una receta sin horno, sin huevo y sin lácteos. Compruébalo tú mismo viendo el vídeo y leyendo el paso a paso que hemos escrito para ti.

Leer más »

Tostadas Francesas con cacao: cómo preparar esta receta en minutos

Tostadas Francesas con cacao: cómo preparar esta receta en minutos

¿Buscando un desayuno con el que darse un homenaje al paladar? Las tostadas francesas o French Toast nunca fallan. Hoy te proponemos una versión dulce, utilizando una bebida vegetal para empapar el pan que les va a dar un toque de cacao.

Pero es que ademas las hemos acompañado de un helado de cacao casero (que como verás en el vídeo le tenemos listo en unos minutos) y ese contraste frío calor harán que comer este desayuno sea aún más placenterlo.

Te contamos cómo prepararlas paso a paso… ¡no te lo pierdas y sigue leyendo!

Leer más »

Mug Cake con corazón de Lindor o un Volcán de chocolate en el microondas

Mug Cake con corazón de Lindor o un Volcán de chocolate en el microondas

Llama como quieras a esta receta pero prepara tu Mug Cake con corazón de Lindor en unos minutos en tu microondas y disfruta de la cremosidad que solo te da el chocolate Lindt en un coulant o volcán de chocolate exprés preparado en unos minutos.

De nuevo nos ponemos en manos de Anaïs para ofrecerte una videoreceta en la que veas el proceso paso a paso y descubras todos los trucos para que te salga perfecta.

Leer más »

Tosta de bonito con mayonesa de remolacha

Tosta de bonito con mayonesa de remolacha

Si estás buscando un aperitivo fácil y que combine a la perfección con tu cerveza favorita, aprende a hacer esta tosta de bonitoc on mayonesa de remolacha.

Es una vídeo receta fácil, con mucho sabor y color que te enseñamos a preparar con Anaïs para que descubras todas las variantes que puedes aplicarle a esta tapa tan original a la par que sencilla.

Leer más »