6 salsas que harán que seas un verdadero maestro en la cocina
6. Salsa Nuoc Mam
En Vietnam esta salsa es como el Ketchup, se la ponen a todo. Tiene un sabor dulce, ácido y un poco picante y es perfecta para una gran variedad de alimentos.
Ingredientes:
1/4 de taza de salsa de pescado
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de zumo de lima
4 cucharadas de agua
2 dientes de ajo
Chile al gusto
Elaboración:
Pica los dientes de ajo y corta los chiles.
En un bol, vierte las 4 cucharadas de agua y añade el azúcar.
Remueve la mezcla hasta que el azúcar se haya diluido completamente.
Añade la salsa de pescado, el zumo de lima, el ajo picado, los chiles y ¡listo!
¡No tengas miedo y prueba a hacer estas deliciosas salsas! Si quieres conocer más recetas como estas no dejes de visitar nuestra sección de Recetas
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