Árbol de Navidad: dos recetas dulces y una salada

Habrás visto cientos de recetas del típico Árbol de Navidad de chocolate, con hojaldre que tan bonito queda en una mesa en esta época del año. Pues vamos a compartir contigo la receta, por supuesto.

Pero también te vamos a dar la receta del Árbol de Navidad salada, con espinacas, nueces… delicioso también y otra forma de variar. Y otra receta dulce de este árbol de hojaldre todavía más fácil.

¡Ya nos contarás con cuál te quedas! Aunque lo bueno es que no tienes que elegir.

La receta del Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate, puede ser una de las más buscadas en esta época… y no nos extraña:

Es una receta súper fácil, queda súper bonita, y encima está muuuy rica.

Eso sí, no puedes elegir cualquier chocolate. Tienes que elegir el mejor. El que más te guste.

Nestlé en su receta nos propone su Chocolate Negro Postres. Aunque su Chocolate Blanco también es una buena opción. Decidas el que decidas, tienes que seguir este paso a paso:

Ingrediente para el Árbol de Navidad de Chocolate:

• 2 masas de Hojaldre rectangulares
• 150 g de chocolate Negro o Blanco de Postres Nestlé
• 50 g de Mantequilla
• 1 Huevo

Cómo hacer tu Árbol de Navidad:

1. Pon a precalentar tu horno, a 200ºC calor arriba y abajo.
2. Funde el chocolate con la mantequilla, en el microondas o en un cazo al baño maría. Recuerda que si lo haces del primer modo, tendrás que hacerlo poco a poco e ir removiendo.
3. Extiende una primera masa de hojaldre sobre un papel de horno (normalmente lo sque la envuelven pueden valer) y cúbrela con el chocolate derretido.
4. Tápalo con la segunda masa de hojaldre.
5. Con un cuchillo afilado, corta la masa dándole forma de árbol.
6. Te sobrará algunos «trozos». Utilízalos para decorar tu árbol: Haz estrellas con ayuda de un cortapasas, bolas… lo que se te ocurra. Recuerda pincharlas con un tenedor.
7. Es hora de darle forma al árbol. Haz unas 11 ramas en cada lado de tu Abeto de Navidad, sin llegar al centro. Y luego enrolla cada ramita dándole forma de tirabuzón. Ten cuidado que no se rompa.
8. Una vez tu árbol tiene ya forma, píntalo con el huevo batido. Coloca las estrellas y bolas. Píntalas también.
9. Hornéalo unos 15 minutos o hasta que tu Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate esté dorado.
10. Retira y sigue el truco del chef que nos dan en Nestlé: moja las estrellas y/o bolas que has hecho con el hojaldre sobrante en el chocolate derretido. ¡Todavía más irresistible tu postre navideño!