Postre Dos Gelatinas: sin horno, sin lácteos y delicioso
Estábamos probando una nueva bebida que está revolucionando el mercado y se nos ha ocurrido preparar este delicioso Postre Dos Gelatinas superfácil, sin horno, con un resultado muy pintón pero que es que está increíble.
No lleva lácteos precisamente porque su principal ingrediente está hecho a base de clara de huevo con cacao… si has recibido tu última DisfrutaBox, sabes de lo que te hablamos. Si no, sigue leyendo porque te lo contamos enseguida.
Wovo Cacao es la variedad que has recibido en tu DisfrutaBox ‘De todo un poco’ y es, además, la protagonista de este postre supersencillo que te proponemos, equilibrado y lleno de sabor.
En nuestro apartado de Marcas, te remitimos a Wovo para que te informes de cómo esta marca ha innovado en el mercado para ofrecer una alternativa. Así que no nos demoramos más y pasamos a la lista de ingredientes para que veas lo que necesitas para disfrutar de esta delicia: Postre Dos Gelatinas.
INGREDIENTES PARA TU POSTRE:
- 1 L de Wovo Cacao
- 10 láminas de Gelatina neutra
- 250 ml Agua
- ½ sobre Gelatina de Frambuesa
- Frambuesas
- Trocitos de Chocolate
CÓMO HACER POSTRE DOS GELATINAS PASO A PASO:
- Hidrata las láminas de gelatina en agua fría durante unos 5 minutos.
- Mientras, en un cazo, calienta a fuego bajo el litro de Wovo Cacao.
- Retira del fuego, escurre la gelatina y añádela al cazo. Mezcla bien hasta que se disuelva del todo.
- Vierte en cada vaso hasta un poco más de la mitad del mismo y enfría en la nevera como mínimo durante 6 horas.
- Para la gelatina de frambuesa, calienta hasta que hierva la mitad del agua y mezcla con el contenido de ½ sobre hasta que se disuelva bien. Añade la otra mitad del agua fría y remueve. Deja enfriar a temperatura ambiente.
- Cuando esté fría, vierte una capa en cada vaso sobre la gelatina de Wovo Cacao y deja que enfríe en la nevera al menos 4 horas, hasta que solidifique.
- Cuando vayas a servir, añade unas frambuesas frescas y unos trocitos o ralladura de chocolate negro.
Y a disfrutar un postre sencillamente delicioso.
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