Tarta de Paccheri a la Albahaca, la receta de pasta más resultona

¿Sabes qué son los Paccheri? Es un tipo de pasta. Una especie de macarrones XL perfectos para rellenar. Si no los has probado nunca, esta receta de Tarta de Paccheri a la Albahaca es perfecta para estrenarte, porque te proponemos un plato italiano muy sencillo, que además está riquísimo y con un resultado bonito y elegante.

Toma nota de los ingredientes y atenta si has recibido nuestra Caja Sorpresa de abril porque entonces tienes un producto que probar, disfrutar y saborear en esta receta italiana.

Y sí, nos referimos ni más ni menos que a la Salsa Basilico de Helios que has recibido en DisfrutaBox ‘Cool World’, nuestra caja sorpresa de abril que ha llegado cargada de color, sabores diferentes y muchos productos para disfrutar y mimarte.

¡Ya nos contarás el color de tu labial y de tu pintauñas! Por cierto…

Pero no nos desviamos del tema y te contamos cómo preparar esta Tarta de Paccheri a la Albahaca paso a paso .

Ingredientes para tu plato de Paccheri:

• 1 paquete de Paccheri 
• 1 Cebolla
• 1 Puerro
• 1 Ajo
• 1 Calabacín
• 1 Zanahoria
• Chorrito de vino blanco
• Salsa Basilico Helios
• 3 latas de Atún al natural
• Queso para gratinar
• Aceite de oliva virgen extra
• Albahaca fresca

Cómo hacer tu Tarta de Paccheri con Salsa Basilico:

1. En una sartén con un poco de aceite de oliva dora la cebolla, el puerro y el ajo picados muy finos. 
2. Añade el calabacín y la zanahoria rallados y cocina a fuego lento. 
3. Sube el fuego, echa un chorrito de vino blanco y remueve hasta que el alcohol se evapore.
4. Añade ahora el contenido del bote de Salsa Basilico Helios (reserva aproximadamente 1/4 parte para después) y deja que cueza unos minutos.
5. Desmiga el atún y añádelo a la sartén. Mezcla bien y retira del fuego.
6. Mientras, cuece la pasta siguiendo las indicaciones del paquete. 
7. Una vez cocida y templada, con ayuda de una cucharilla ve rellenándola y colocándola en vertical en un molde apto para horno, cuyo fondo habrás cubierto con el resto de la Salsa Basilico.
8. Echa el queso por encima y gratina en el horno hasta que se dore.

Sirve con unas hojas de albahaca fresca y ¡a disfrutar!.

*Puedes usar otras verduras que tengas en la nevera o sustituir el atún por un pescado blanco cocido o un resto de pollo asado desmigado. 
*Si quieres potenciar el sabor de la albahaca, puedes agregar unas hojas picadas al relleno.

¿Te animas con este plato?

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