Omurice o la tortilla japonesa con arroz frito que sorprende

¿Arroz frito dentro de una tortilla? Pensarás. Pues sí. Es una receta japonesa y por Europa está causando sensación. Así que teníamos que probarla para ver si era necesario contarte como hacer esta receta. Y definitivamente tienes que probar esta idea: Omurice o la tortilla japonesa con arroz frito no solo es fácil de hacer… es que está increíble.

Y tranquila por los ingredientes, porque a pesar de ser japonesa, tiene unos ingredientes tan sencillos que seguro los tienes todos en la cocina. Contamos con vídeo receta para que puedas ver el proceso completo. Sigue leyendo y aprende a hacerla. Será un plato ideal para llevarte al trabajo.

¡Tienes que probarla! Esta mezcla sorprende, te lo aseguramos… pero es que además es superfácil.
Anaïs de Bake or Die no solo te enseña cómo hacerla paso a paso en esta vídeo receta. Es que tras probarla, nos ha confirmado que está increíble.

Es un gran momento para abrir tu Kétchup Solís y darle el toque final.

¿Qué no tienes el nuevo Kétchup de Solís? Eso es porque no has recibido DisfrutaBox ‘Todo a la vez, en todas partes’, nuestra edición de diciembre 2024. Una edición exclusiva y limitada en la que incluimos, junto con los otros 12 productos, nuestro Calendario 2025 de mesa, diseñado especialmente para nuestros suscriptores. Por no hablar del producto de belleza de este mes…

Sentimos que te la hayas perdido… pero si no te quieres perder ninguna más…

SUSCRÍBETE YA A DISFRUTABOX

Y ahora sí, toma nota de lo que necesitas y aprende a preparar una de las recetas más virales (y más ricas): Omurice o tortilla japonesa con arroz frito.

INGREDIENTES PARA PREPARAR OMURICE O TORTILLA JAPONESA

• 3 Filetes de Pechuga de Pollo
• 3 cucharadas Salsa de Soja
• 4 Huevos L
• 1 chorrito de Leche
• 1/2 Cebolla
• 1/2 Pimiento verde italiano
• 125 g de Arroz Cocido
• Kétchup Solís
• Sal
• Pimienta
• Perejil
• Aceite de Oliva

CÓMO HACER PASO A PASO OMURICE O TORTILLA JAPONESA

1. Pon a maridar los filetes de pechuga de pollo, bien picaditos en taquitos, en la salsa de soja, durante unos 10 minutos mínimo.
2. Mientras, vete preparando la tortilla y bate los huevos con la leche.
3. Nosotros hecho dos tortillas, así que bate primero 2 huevos con un chorrito de leche y añade un toque de sal. Reserva.
4. En una sartén antiadherente añade un chorrito de aceite y sofríe la cebolla y el pimiento verde.
5. Cuando ya estén casi listos, añade el pollo marinado y cocínalo todo junto. Salpimenta, pero cuidado con la sal, la salsa soja es muy salada.
6. Cuando el pollo ya esté cocinado, añade el arroz cocido y remueve bien. La idea es hacer un arroz frito.
7. Es el momento de añadir un chorro de tu Kétchup Solís, intégralo bien y retira en un plato tras unos 2-3 minutos.
8. En la misma sartén añade otro chorro de aceite y haz una primera tortilla añadiendo los huevos que ya tenías batidos.
9. Cuando la tortilla esté cuajada por uno de los lados, pon en el centro el arroz frito que tienes reservado.
10. Vete doblando los lados, y con mucho cuidado, cierra tu Omurice o Tortilla Japonesa.
11. Repite la operación con otros dos huevos + chorrito de leche.
12. Y corona tu Omurice con más Kétchup Solís, un toque de perejil y a disfrutar.

SUSCRÍBETE YA A DISFRUTABOX

También te puede interesar: