Hamburguesa de salmón sin pan con Hellmann’s Mayo Chili
Si buscas una alternativa ligera a la hamburguesa tradicional pero sin renunciar al sabor, esta receta te va a sorprender.
Esta hamburguesa de salmón sin pan es jugosa, suave y muy fácil de preparar. Perfecta para una cena rápida, una comida equilibrada o incluso para quienes buscan reducir carbohidratos sin perder el placer de un buen plato.
La clave está en la combinación de verduras finamente picadas con el salmón y el toque final de Hellmann ‘s Mayo Chili, que aporta cremosidad y un ligero picante que transforma la receta.
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¿Por qué funciona esta receta?
El salmón en lata aporta una textura ideal para formar hamburguesas jugosas y fáciles de manejar. Al mezclarlo con cebolla, zanahoria y huevo, conseguimos una masa equilibrada y aromática.
La hoja de lechuga sustituye el pan, aportando frescor y ligereza. Y la Hellmann ‘s Mayo Chili actúa como el elemento que une todo el conjunto, aportando ese contraste cremoso y ligeramente picante que eleva el resultado final.
Ingredientes
- 2 latas de salmón al natural
- 1 cebolla dulce
- 1 zanahoria
- 1 huevo
- Especias para pescado
- Sal (con moderación)
- Aceite de oliva
- Lechuga iceberg
- Pepinillo
- Hellmann’s Mayo Chili
Cómo preparar la hamburguesa paso a paso
- Pica finamente la cebolla y la zanahoria.
- Añade el salmón desmenuzado, el huevo y las especias.
- Mezcla hasta obtener una masa cremosa pero moldeable.
- Forma las hamburguesas con cuidado.
- Cocina en una sartén con un poco de aceite durante 2 minutos por cada lado.
- Sirve sobre una hoja de lechuga y añade Hellmann ‘s Mayo Chili al gusto.
Ideal para acompañar con…
- Cenas ligeras
- Comidas rápidas
- Reducir carbohidratos
- Variar la clásica hamburguesa
Una receta sencilla, versátil y llena de sabor que demuestra que comer ligero no significa comer aburrido.
Si la preparas, cuéntanos qué te ha parecido 🤍
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