Desayunos de Navidad, dos recetas para disfrutar estos días

Darle a estos días un sabor a Navidad es muy sencillo, incluso en el desayuno. Y te proponemos dos recetas muy sencillas de desayunos de Navidad con las que disfrutar del sabor más navideño desde primera hora del día y de forma muy sencilla.

La primera receta la tendrás lista en un minuto y necesitarás tus cereales favoritos. La segunda son unas sencillas pancakes o tortitas con un sabor muy de estos días.

Si eres de los que te gusta desayunar cereales, los nuevos All Bran Golden Crunch son geniales para disfrutar con esta combinación.

Toma nota porque es muy sencilla.

Bowl de cereales con granada, uno de los desayunos de Navidad

Desayunos de Navidad, dos recetas para disfrutar estos días

No sabemos a ti, pero por aquí, la granada es uno de nuestros sabores favoritos por estas fechas.

No solo la disfrutamos como postre… la añadimos a ensaladas… y a este desayuno navideño taaan sencillo, toma nota.

Ingredientes:

  • Yogur griego
  • All Bran Golden Crunch
  • Granada

Elaboración:

  1. En un bol echa un yogur griego. Si puede ser sin azúcar, mejor.
  2. Añádele tus All Bran Golden Crunch al gusto.
  3. Y compleméntalo con la granada. También al gusto.
  4. Remuévelo todo y disfrútalo mucho.

Puedes añadirle otras frutas y frutos secos así como semillas.

Cuando decimos que en la sencillez está el gusto… este desayuno de Navidad, es la prueba. ¿Te animas a disfrutarlo?

Y recuerda que le puedes acompañar de unas bebidas de Navidad para disfrutar en cualquier parte.

Tortitas de jengibre o Gingerbread Pancakes

Receta navideña pancakes gingerbread tortitas de jengibre

Si oyes hablar de Gingerbread… inevitablemente vas a pensar en Navidad, y por eso teníamos que probar las tortitas de Jengibre.

Te contamos cómo prepararlas y el acompañamiento de uno de los desayunos de Navidad que seguro repetirás todo el año.

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de Harina de trigo
  • 1 cucharada de Levadura
  • 1 cucharada de Bicarbonato de sodio
  • 1/4 de taza de Azúcar Moka Intenso de Azucarera
  • 1 1/4 taza de Leche o Bebida vegetal
  • 2 Huevos
  • 2 cucharadas de Mantequilla
  • 1 cucharada pequeña de Canela en polvo
  • 1/2 cucharada pequeña de Jengibre en polvo
  • Una pizca de Nuez Moscada
  • Una pizca de Clavo molido
  • Una pizca de Sal
  • 2 sobres de Crema de Cacahuete Capitán Maní

Elaboración:

  1. Mezcla todos los ingredientes líquidos en un bol y tritúralos.
  2. Cuando estén todos integrados añade los secos a la mezcla tamizándolos con un colador y remueve hasta que se integren bien.
  3. Deja reposar la mezcla unos segundos antes de freir tus gingerbread pancakes.
  4. En una sartén pequeña, echa un poco de mantequilla o aceite de oliva, y cuando esté bien caliente, con un cazo, vete añadiendo la masa.
  5. Cuando la parte de arriba de tus tortitas haga burbujas, dale la vuelta y fríela unos segundos más por la otra parte.
  6. Vete repitiendo la operación hasta que acabes con ellas.
  7. Disfrútalas con tus frutas favoritas y tu sirope preferido.

Y recuerda, si quieres una sorpresa todos los meses.

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