Este Brownie con salsa de frutos rojos será tu nueva adicción

«No termino de pillarle el punto a los Brownies y prefiero no cocinarlos». Si has dicho esta frase alguna vez en la vida, sigue leyendo porque esta receta de Brownie con Salsa de Frutos rojos no solo te va a salir a la primera, es que además va a estar en su punto, absolutamente delicioso y vas a manchar muy poco.

Y si a ti el Brownie te sale perfectamente, sigue leyendo porque esta receta también es para ti. Te ahorrará tiempo seguro.

Sigue leyendo y descúbrelo.

Este Brownie con salsa de frutos rojos será tu nueva adicción

No me voy a andar con rodeos y voy a ir al grano.

Este mes, hemos incluido en DisfrutaBox ‘Un lugar llamado HOGAR’ (que si no sabes lo que es, es nuestra caja sorpresa mensual que hemos enviado a finales de febrero) uno producto para tener siempre en la despensa: el Preparado de Brownie de Dr. Oetker.

Una maravilla de producto.

Nuestras suscriptoras coinciden en tres cosas:

Que sale perfecto.
Que está delicioso.
Que van a repetir.

Si no has recibido nuestra Mistery Box, esta edición ya no la puedes probar, pero aún estás a tiempo de no perderte muchas más. Así que ya lo sabes…

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Y hazlo rápido… nos estamos quedando sin stock de Cajas de Bienvenida.

Y sí, hemos liado a Anaïs de Bake or Die para que os demuestre lo facilísimo que es preparar el Brownie de Dr.Oetker y lo bien que queda.

Y lo acompaña con una Salsa de Frutos Rojos casera superfácil que tienes que guardar en tu libro de recetas, porque será una guarnición para postres que harás muchas veces.

Ingredientes para tu Brownie con Salsa de Frutos Rojos

1 Preparado para Brownie Dr. Oetker
50ml de Agua
100 g de Mantequilla
3 Huevos

Para la guarnición

50 g de Frutos rojos
Bola de helado a tu elección

Cómo hacer paso a paso este Brownie con Salsa de frutos rojos

Derrite la mantequilla en el microondas y reserva.
Echa en un bol el preparado para Brownie de Dr. Oetker y encima añade la mantequilla derretida, los huevos y el agua.
Con unas varillas remueve bien hasta que se integre todo.
En un par de minutos lo tendrás. Asegúrate de que no queda ningún grumo.
Llegado a este punto, echa tu masa sobre el molde que viene en tu Preparado y mételo en el horno 40 minutos a 160ºC.
Si te gusta más jugosito, déjalo 35 minutos.
Deja que se temple y desmolda.
Es el momento de preparar tu Salsa de Frutos Rojos.
Ponlos sobre una sartén a fuego alto y cuando cojan temperatura, con un aplastador de patatas (o un tenedor) vete aplastando la fruta para crear tu salsa.
Tras este tiempo, deja que reduzca el zumo para que tu salsa esté más densa.
Le puedes añadir azúcar o edulcorante al gusto.
Y ahora sí, sirve tu brownie con tu salsa de frutos rojos y tu bola de helado favorita.