Mezclamos dos platos tradicionales, sencillos y de toda la vida, en una sola receta que reúne lo mejor de ambos y lo eleva al cuadrado. Y todo ello con el toque elegante, ahumado y con mucho sabor de la salsa barbacoa que te proponemos. Prueba esta receta de Albóndigas de Carrillera y sorprende, en tus reuniones más importantes, con algo original, diferente y muy sabroso.
Es una receta que lleva su tiempo… la carrillera necesita cocerse bien, pero ni es difícil ni demasiado elaborada. Toma nota y te contamos cómo hacerla, paso a paso, para disfrutar de esta mezcla de sabores.
