
Marchando una sopa atemporal, clásica y sencilla: sopa de tomate. A la que puedes añadir diversidad de ingredientes e innovar a tu gusto. Y no, no es sustitutivo ni del gazpacho ni del salmorejo porque no tiene nada que ver. Pero te quita el gusanillo de disfrutar de una sopa, calentita, y con ese sabor que solo un buen tomate le aporta a este plato.
Y de tomate vamos a hablarte con respecto a los que tienes que utilizar para disfrutar de esta deliciosa y sencilla receta de sopa de tomate. Sigue leyendo y te lo contamos todo.