Magdalenas de naranja y chocolate: aprende hacerlas con copete, jugosas y superesponjosas

Magdalenas de naranja y chocolate: aprende a hacerlas con copete, jugosas y superesponjosas

Hoy no vamos a hablar de muffins ni de cupcakes, vamos a hablar de Magdalenas de naranja y chocolate, de nuestra receta más tradicional. Esas que tienen copete (o sea que acaban en punta) porque no necesitan más decoración que un poco de azúcar para darle esa textura crujiente del primer bocado. Esas que por dentro son jugosas y superesponjosas y se te deshacen en la boca. Hoy vamos a hablar de cómo conseguir preparar estas magdalenas en casa, como las que compras en tu panadería favorita, pero sin moverte de tu cocina.

Y te vamos a contar cómo hacerlas de mano de Anaïs en una vídeoreceta llena de trucos donde no tendrás ninguna duda, en ningún momento, de lo que tienes que hacer para que te salgan como a nosotros. Toma nota de lo que necesitas… ¡y ponte manos a la obra! Mañana desayunas magdalenas.

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Esta crema de 8 verduras no se parece a nada de lo que has probado hasta ahora

Esta crema de 8 verduras no se parece a nada de lo que has probado hasta ahora

Mezclamos 8 vegetales diferentes en una crema de verduras en la que además de manchar muy poco, vas a cambiar totalmente el proceso a como sueles preparar tú tus cremas. El resultado: una crema con un sabor alucinante, saludable y totalmente reparadora.

Ni vas a cocer la verdura, ni a manchar mucho. Lo que sí vas a hacer es disfrutar al máximo de la combinación de verduras que te proponemos. Lo genial, es que como tú te conoces muy bien, podrás cambiar esta combinación de ingredientes por tus favoritos. De momento, empieza por probar esta y disfruta de un plato de cuchara muy otoñal y de temporada.

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Pan de Cerveza, sin levadura, rápido y superfácil de hacer… lo puede hacer cualquiera

Pan de Cerveza, sin levadura, rápido y superfácil de hacer... lo puede hacer cualquiera

¿Te acuerdas durante el confinamiento que todos necesitábamos recetas de Pan Sin Levadura porque estaba superagotada? Pues afortunadamente ese momento ya pasó y hoy te traemos un Pan de Cerveza (0,0 por cierto y apto para todos los públicos) que no lleva levadura (porque va a fermentar con la cerveza) pero que, como todas las recetas de pan de nuestros consejos, es superfácil de hacer.

No vas a necesitar un amasado profesional que parece que nunca acaba. Ni una batidora con gancho que haga este trabajo por ti (aunque si la tienes, genial). Vas a necesitar tus manos, un poquito de tiempo para dedicarle a esta receta… y lo que te contamos a continuación.

¿Será importante el tipo de cerveza? Totalmente, definirá el sabor de tu pan.

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Sopa Minestrone, cómo hacer la sopa italiana más reconfortante

Sopa Minestrone, cómo hacer la sopa italiana más reconfortante

Cómo empiezan a apetecer los platos de cuchara en esta época del año y qué fácil es a veces dar con la receta perfecta. Esta Sopa Minestrone es una sopa de verduras italiana muy fácil de hacer, contundente y deliciosa. Ponte manos a la obra y elabórala junto con Anaïs, para que puedas comprobar cómo cortar correctamente la verdura, o qué pasos seguir para que salga muy sabrosa.

Esta sopa de verduras puedes hacerla vegetariana, vegana o con carne… pero lo que no le puede faltar es el broche final que te contamos al final de la vídeo receta y que sin duda, le va a dar una cremosidad a tu Sopa Minestrone inigualable. ¿Te animas a probarla? Toma nota de los ingredientes y no te pierdas este vídeo.

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Aprende a hacer Tequeños venezolanos

Aprende a hacer Tequeños venezolanos

Si a ti también te gusta viajar en la cocina de tu casa… ¡tienes que probar esta receta! Los Tequeños venezolanos son unos palitos rellenos de queso Palmita que suelen estar presentes en cualquier celebración familiar del país. Hacerlos es de hecho, una tradición.

Nosotros lo hemos probado en varios restaurantes y aunque en principio parecía una receta complicada, si sigues las indicaciones que te damos, hacer la masa es mucho más fácil de lo que parece.

Sigue leyendo y descubre con qué salsa lo vamos a disfrutar…

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La receta de Pan de Queso que todos están probando

La receta de Pan de Queso que todos están probando

Y te aseguramos que no puede ser más fácil. Eso sí, tienes que tener muy claro los ingredientes que necesitas, porque no vale cualquiera. Y sigue leyendo para descubrir el primer paso que tienes que dar para que tu receta de Pan de Queso quede superjugosa y con todo el sabor.

Y no te pierdas ni un detalle del vídeo en el que Anaïs te enseña paso a paso a preparar esta tapa que será perfecta para tus cenas, comidas, aperitivos, como guarnición… querrás prepararlo en cualquier ocasión.

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El Bizcocho de calabaza y nueces que no vas a parar de hacer

El Bizcocho de calabaza y nueces que no vas a parar de hacer

Este postre huele y sabe a otoño… apunta esta receta de Bizcocho de Calabaza y Nueces porque no solo es superfácil de hacer, es que además está de fábula, es superesponjoso, jugosito y lleno de sabor.

Son de esas recectas caseras que pruebas o que ves en cafeterías y restaurantes y siempre piensas: «esto tengo que hacerlo yo en casa». Pues si tú también te lo has propuesto, es el momento. ¡Toma nota! Facilísimo de hacer para que tengas el resultado que esperas.

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Tortitas o Pancakes con 3 ingredientes ¡sorprendentemente sencillas!

Tortitas o Pancakes con 3 ingredientes ¡sorprendentemente sencillas!

Desayunar de vez en cuando unas deliciosas Tortitas con sirope de chocolate sin culpa y disfrutando del momento es posible. Toma nota de esta receta de Tortitas o Pancakes con 3 ingredientes, sin azúcar y disfrútalo con tus frutas favoritas y un sirope a la altura de sabor.

Las podrás preparar para desayunar o para merendar y las tendrás listas en minutos. Lo genial es que podrás conservar la masa, o las tortitas de avena hechas, en la nevera durante unos 3 días. ¿Te animas a probarlas? Pues toma nota porque en esta vídeo receta con Anaïs te damos todos los trucos para que tengas claro cómo hacerlas perfectas.

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Tienes probar estos Rollitos de Pollo y Guacamole, la receta de la vuelta al cole

Tienes probar estos Rollitos de Pollo y Guacamole, la receta de la vuelta al cole

Si a veces te cuesta encontrar ideas de cómo introducir más verduras en tus platos de forma original a la par que sencilla, esta receta de Rollitos de Pollo y Guacamole es lo que buscabas.

En primer lugar es supersencilla, el guacamole que haces es casero y además le vas a añadir un toque para potenciar más los sabores de esta receta y que sea aún más apetecible.

¡Sigue leyendo y te contamos, en modo vídeo receta y de la mano de Anaïs cómo hacerlo!

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