2 recetas de pollo al horno muy jugosas

A veces preparar la comida o planificar la cena, no es fácil. No nos sobra las ideas y se hace cuesta arriba. Buscamos recetas sanas y rápidas de preparar. Y hoy te vamos a proponer dos recetas de pollo al horno muy jugosas, sabrosas, saludables y sobre todo, muy fáciles de preparar.

Sigue leyendo y te contamos como hacerlo. Y te avisamos, una de ellas podrás hacerla también con costillas de cerdo y la otra con conejo. ¡Para que tengas variedad!

¿Conoces Jugoso al Horno de Maggi?

Si has recibido tu DisfrutaBox este mes, estamos seguros de que sí. Si no te contamos de qué va.

Jugos al Horno de Maggi es un producto para preparar rápidamente, principalmente tus recetas de pollo.

Tienes hasta 5 variedades, y cada receta está elaborada con una exquisita combinación de especias y plantas aromáticas deshidratadas para obtener un sabor exquisito.

Te vamos a proponer dos recetas para disfrutar dos de sus variedades: Jugoso al horno a la barbacoa, y Jugoso al horno Hierbas Provenzales.

Lo genial de Jugoso al Horno, además de su sabor y lo rápido que te permite preparar cualquier plato, es que no te tienes que limitar solo al pollo, puedes cocinar otras carnes, pescados e incluso añadir verduras a la preparación.

Pollo (o conejo) a las finas hierbas y yogur

Descubre recetas como esta en Nestlé Cocina.

Ingredientes:

1,2 Kg de Pollo sin piel o de conejo. Del primero puedes hacerlo con muslos, contramuslos, alitas…
1 sobre de Jugos al Horno hierbas provenzales de Maggi
Zumo de 1 Limón
Ensalada de garbanzos y pepino (200 g de Garbanzos cocido con 125 g de Pepino)
1 cucharada de Perejil picado
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal

Elaboración:

Precalienta el horno (sin bandeja) a 200ºC.
Abre tu bolsa de Jugoso al Horno y mete el pollo o el conejo. Espolvorea el contenido del otro sobre por encima.
Agrega el yogur y el zumo de limón.
Cierra la bolsa con su cierre y remueve con cuidado repartiendo bien la mezcla.
Coloca la bolsa sobre la bandeja de horno.
Con ayuda de unas tijeras, haz pequeños cortes en la parte superior de la bolsa (para que salga el vapor).
Cuécelo todo durante 60 minutos.
Mientras, prepara la ensalda de garbanzos y pepino: pela el pepino y córtalo en dados. Sazona con sal y déjalo reposar 10 minutos en un colador.
Lálvalo para retirar las al y mézclalo con los garbanzos, el perejil picado y 4 cucharadas de aceite de oliva. Reserva.
Una vez el pollo o el conejo a las finas hierbas y yogur esté listo, sírvelo junto con la ensalada y su propia salsa.
Y disfruta de una comida o una cena completa y muy saludable.

Recetas de pollo al horno a la barbacoa

Esta receta, puedes hacerla con pollo entero, muslos, alitas … o con unas costillas de cerdo. Y si le añades gajos de patata…. ¡también le darás un sabor a barbacoa delicioso!

Ingredientes:

1,3 Kg de Alitas de pollo o de costillas de cerdo
300 g de Patatas
1 Cebolla

Elaboración:

Precalienta el horno, sin bandeja, a 200ºC.
Abre la bolsa de Jugoso al horno y mete el pollo o las costillas de cerdo.
Añade también la patata en gajos y la cebolla.
Espolvorea las especias que condimentarán el plato para darle el toque a la barbacoa.
Cierra bien tu bolsa con el cierre que trae.
Remueve la bolsa con cuidado para que se reparta la mezcla por todos los ingredientes.
Coloca la bolsa sobre la bandeja de horno y con ayuda de unas tijeras, hazle pequeños cortes en la parte superior de la bolsa para que salga el vapor.
Hornea durante 60 minutos (o hasta que veas que están en su punto).
Y sírvelo combinando todos los ingredientes.