La ensalada viral de TikTok se llama ‘Green Goddes Salad’ y te contamos cómo prepararla

‘Green Goddes Salad’, así es cómo han llamado a la ensalada viral de TikTok, con ingredientes frescos, naturales con los que su autora ha hecho una mezcla deliciosa que está llegando a muchas personas.

La componen 11 ingredientes y la combinación, además de nutritiva, tiene un sabor que está sorprendiendo a muchas personas. No en vano se ha convertido en la nueva receta viral de TikTok y eso tiene que ser por algo.

Sigue leyendo y te contamos paso a paso cómo elaborarla.

Su autora original parece que es la tiktoker BakedbyMelissa, y te contamos cómo la preparar.

El truco, picarlo todo muuuy finito y necesitarás un ingrediente estrella, que a muchos ni os sonará (por aquí nos ha sorprendido a muchos) que es la Levadura Nutricional.

¿Qué aporta este ingrediente? Pues aporta proteínas, vitaminas y minerales. Es muy nutritiva. No es una levadura de panadería, porque está inactiva (o sea no va a fermentar nada) pero sí conserva sus propiedades nutricionales.

@bakedbymelissa She’s a green goddess #food #recipe #vegan #foodie #viral #asmr #fy #fypシ ♬ original sound – Baked by Melissa

Dicho lo cual, vamos a ver cómo preparar esta ensalada:

Ingredientes de la ensalada viral de TikTok:

• Media col blanca
• 3 Pepinos pequeños
• Cebollas verdes
• 1/2 taza de Cebollino picado

Para la salsa:

• Hojas de Albahacas
• Hojas de Espinacas
• 2 dientes de Ajo
• 1 Chalota pequeña
• 2 cucharadas de Vinagre de Arroz
• Zumo de 2 Llimones
• 1/4 de taza de Aceite de oliva virgen extra
• Más cebollino
• Nueces
• Anacardos
• Una piza de sal
• 1/3 Levadura nutricional

Cómo preparar Green Goddess Salad

1. Pica muuuy finamente la col, el pepino, las cebollas verdes y el cebollino y échalo en un bol.
2. Echa en una picadora/ batidora los ingredientes para la salsa y tritura.
3. Baña los ingredientes del primer paso con la salsa y disfrútalo con tostas o como más te apetezca.

¿Qué te ha parecido esta receta? CUÉNTANOS y recuerda…

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