Garbanzos Tostados Especiados, el snack saludable que buscabas… con extra de sabor

¿Buscando un picoteo natural, saludable, saciante, fácil de preparar y sobre todo que esté delicioso? Pues toma nota de esta receta de Garbanzos Tostados Especiados a los que les hemos aportado un extra de color y de sabor para que los disfrutes al máximo.

Muchas veces acabamos recurriendo a aperitivos o un picoteo entre horas poco saludable o que no termina de quitarnos el hambre. Este snack de garbanzos lo puedes tener preparado para ir disfrutando de él varios dias durante la semana si lo conservas adecuadamente. Sigue leyendo y te lo contamos todo.

El protagonista de esta receta de Garbanzos Tostados Especiados podría ser perfectamente la legumbre que le da nombre. Pero no, es la Cúrcuma Alleppey de Ducros Selección, que has recibido en la DisfrutaBox más sostenible del Año: ‘Heredarás la Tierra’.

Esta especia originaria de la India tiene un sabor picante y penetrante, con un ligero toque amargo que, junto con su olor, muy aromático, realzará todos tus platos y les aportará intensidad, además de un característico color naranaja oscuro.

Lo vas a poder utilizar en un montón de recetas, pero te vamos a contar cómo emplear tu Cúrcuma Alleppey de Ducros en esta

Ingredientes:

• 200 g de Garbanzos Cocidos
• Una pizca de sal
• 1 cucharadita de Cúrcuma Alleppey Ducros Selección
• 1 cucharadita de Ajo en polvo
• 1 cucharadita de Pimentón
• ¼  cucharadita de Pimienta molida
• ½ cucharadita de Jengibre en polvo
• Zumo de Limón
• 2 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra

Cómo hacer Garbanzos Tostados Especiados poco a poco:

1. Precalienta el horno a 200º.
2. Seca los garbanzos cocidos con papel absorbente.
3. En un bol mezcla los garbanzos con la Cúrcuma Alleppey Ducros Selección, el resto de especias y una pizca de sal.
4. Añade el Aceite de Oliva Virgen Extra y unas gotas de zumo de limón. Mézclalo bien.
5. Extiende los garbanzos sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
6. Hornea, con calor arriba y abajo durante 15 o 20 minutos, hasta que se vean tostados.
7. Sácalos del horno y déjalos enfriar antes de consumir.

Si no los comes todos de una vez, puedes conservarlos en un recipiente hermético durante varios días.

¿No has recibido tu DisfrutaBox ‘Hereadarás la Tierra’ y no has podido probar este producto? ¡Que no vuelva a ocurrir!

SUSCRÍBETE A DISFRUTABOX

También te puede interesar: