Barquitas con Pollo y Salsa Barbacoa, un aperitivo fácil, diferente y sabroso

Con este aperitivo sencillo de Barquitas con Pollo y Salsa Barbacoa, queremos, por un lado ofrecerte una receta diferente, original. Y al mismo tiempo, queremos que disfrutes de una explosión de sabor en tu boca con ingredientes sencillos, de los que tienes en tu despensa, pero de la máxima calidad.

Toma nota y prepara los ingredientes mientras en el vídeo resuelves cualquier duda que te pueda surgir durante la preparación. Va a ser un aperitivo ideal para preparar en tus menús más festivos (es muy ligero y fresco) o en cualquier celebración familiar en la que quieras sorprender con algo diferente sin complicarte la vida.

De nuevo nos ponemos en manos de Anaïs, de Bake or Die, para que nos explique cómo preparar paso a paso estas Barquitas con Pollo y Salsa Barbacoa de forma sencilla y con todos los trucos para que nos salga como a ella. Sea cual sea tu nivel en la cocina.

No te pierdas el vídeo que hemos elaborado para que puedas ver el paso a paso y en el que Anaïs te da un montón de trucos y de consejos que es importante que tengas en cuenta.

Si recibiste tu DisfrutaBox ‘El Placer es Nuestro’ habrás probado ya la Salsa Barbacoa de Helios Selección, con un toque ahumada, que está espectacular. Pues bien, ha sido base fundamental de esta receta.

Pero toma nota del resto de ingredientes que vas a necesitar y vete preparándolos para probarlo cuanto antes.

Ingredientes para tu Aperitivo:

Salsa Barbacoa Helios Selección
250 g de Pechuga de Pollo filetadas
1 Tomate
1 Cebolla
Cogollos
1 chorro de Salsa Soja
Sal
Pimienta Negra
Mezcla de especias con toque picante (opcional)
Aceite de oliva virgen extra

Barquitas con Pollo y Salsa Barbacoa, un aperitivo fácil, diferente y sabroso

Cómo hacer estas Barquitas de Pollo con Salsa Barbacoa paso a paso:

Corta la pechuga en pequeños daditos y marínala con 2 cucharadas de tu Salsa Barbacoa Helios Selección.
Una vez integrada la salsa, salpimenta y agrega tus especias para darle ese toque picante.
Mezcla de nuevo y añade la Salsa Soja.
Tápalo con film de plástico y déjalo reposar en la nevera al menos 30 minutos. Si es 1 hora, mejor.
Corta la cebolla en tiritas y fríelas a fuego fuerte, hasta que quede doradita y crujiente.
Pica el tomate de ensalada y reserva.
En la misma sartén donde has frito la cebolla, fríe el pollo marinado hasta que esté listo.
Y monta tus barquitas.
Agrega en cada hoja de cogollo (bien limpia y seca) un poco de pollo, a continuación la cebolla y por último el tomate.
Báñalo con más salsa Barbacoa Helios Selección y disfruta de estos bocaditos tan sencillos y diferentes en tus celebraciones navideñas o en cualquier ocasión especial.