5 Canapés navideños para incorporar a tu menú

Ideas ricas ricas para disfrutar comiendo estas fiestas con unos canapés navideños de lo más variados, fáciles y delicioso.

¡Para todos los gustos tenemos! Y son elaboraciones muy sencillas que podrás tener listas en minutos.

Que si en Navidad nos gusta disfrutar de la comida, también del tiempo.

El pan tostado va a ser el punto en común de todas las recetas de canapés navideños que te proponemos hoy. Importante que sea un pan tostado crujiente y delicioso. Y en este sentido, nosotros cofiamos en el pan tostado Mix Semillas de Ortiz (que recibiste en DisfrutaBox Exquisiteces), o en cualquiera de sus variedades. Porque llevan desde 1870 elaborando pan tostado y lo hornean con la mejor selección de ingredientes y con un cuidado proceso de elaboración, consiguiendo un pan tostado con una textura y crujencia única.

Una vez dicho esto, te damos ideas para tus recetas navideñas.

2 Canapés navideños de frutas del bosque y de salmón

Ortiz nos da como sugerencias un capané dulce y otro salado. Ambos con una base de queso crema. En el dulce lo acompaña de deliciosos frutos rojos. Y el segundo con salmón y eneldo.

En la sencillez está el gust

Apúntate la crema que hará de base en estos dos canapés y disfrútala:

Ingredientes para la crema de queso y miel:

Mezcla 100 g de Queso crema + 20 g de Nata Líquida + 15g de Miel. Mézclalo todo bien y salpimenta al gusto.

Unta en tu pan tostado Ortiz y disfrútalo con un poco de salmón ahumado o tus frutas preferisas.

Y pasamos a ideas un pelín más elaboradas, pero super fáciles igualmente, basándonos en estas recetas de Oletusfogones.

Canapé de gulas

Ingredientes:

• Gulas
• Setas Shiitake
• Salmón Ahumado o gambas cocidas
• Alí Olí
• Diente de Ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Cayena
• Sal
• Pan tostado Mix de semillas Ortiz

Elaboración:

1. En una sartén con aceite de oliva sofríe los dientes de ajo bien laminaditos junto con una callena.
2. Añade las setas shiitake.
3. Cuando esté lista el sofrito anterior, incorpora las gulas y dales vuelta y vuelta.
4. Unta tu Pan Tostado con bien de alioli y decora con este sofrito.
5. Encima decora con salmón ahumado o gambas cocidas.

Canapé de Bacon

Ingredientes:

• Bacon en lonchas
• Manzana
• Cebolleta
• Pimientos de Piquillo
• Azúcar Moreno
• Pan tostado Mix de semillas Ortiz

Elaboración:

1. Haz una salsa dulce de piquillos primero: sofríe la cebolla troceada y los pimientos de piquillo en una sartén. Añade el azúcar moreno y confítalo a fuego lento. Cuando lo tengas gritura.
2. En otra sartén fríe primero el bacon (vuelta y vuelta, sin aceite).
3. Quita la grasa y fríe en esa sartén la manzana cortada en gajos.
4. Envuelve cada manzana con una lonchita de bacon.
5. Unta tu tosta con la salsa de piquillos y corona con la manzana envuelta con bacon.

Otra idea de canapés navideños con anchoa

Ingredientes:

• Anchoas
• Palitos de Cangrejo
• Maíz
• Atún
• Mayonesa
• Pan tostado Mix de semillas Ortiz
• Cebollino
• PImienta

Elaboración:

1. Mezcla en un bol la mayonesa, el atún, los palitos de cangrejo y el maíz (al gusto).
2. Incorpora el cebollino y añádele un toque pimienta.
3. Unta con esta mezcla tus tostas y decora con anchoa al gusto.

¿Por cuál te vas a decidir? CUÉNTANOSLO y recuerda

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