Cómo hacer polos caseros sin azúcar

Polos de chocolate

Ingredientes:

• 150 g de chocolate (en tableta)
• 180 ml de Nata o de Leche evaporada
• 50 ml de Leche
• 1 cucharada pequeña de Harina de maíz

Elaboración de tus polos caseros de chocolate:

1. Primero funde el chcolate con la nata y con la leche hasta que se funda.
2. Una vez fundido añade la harina de maíz y remueve hasta que espese.
3. Viértelo en tus moldes y a congelar.

Y si quieres hacer tus polos caseros de chocolate con cacao en polvo…

Ingredientes:

• 150 ml de Leche
• 300 ml de Nata para montar o Leche evaporada
• 40 g de Cacao en POlvo
• 1 cucharada pequeña de Harina de Maíz
• Una pizca de Sal

Elaboración:

1. Diluye la leche, la nata y el cacao con la sal y añade la harina de maíz.
2. Remueve hasta que espese un poco y colócalo en los moldes.
3. Una vez se enfríe, congela de 4-6 horas.