5 ideas de platos aliñados con aceite de oliva que son deliciosos y saludables

Ensalada de garbanzos, aguacate y atún

Ingredientes:

• 1 bote de garbanzos cocidos
• 1 lata de atún
• ½ cebolla roja
• 2 tomates maduros
• 1 aguacate
• 1 cucharada de cilantro picado
• Aceite de Oliva Virgen Extra de Aceites Tapia
• Vinagre Balsámico de Aceites Tapia

Elaboración:

1. La preparación es de lo más sencilla, ya que todos los ingredientes están listos para comer. Primero, debes poner picar la cebollar roja y cortar los tomates en trocitos pequeños. También el aguacate.
2. Después, echa en un bol de ensalada los garbanzos, el atún y el resto de ingredientes, junto con el cilantro picado. Puedes meter la ensalada en la nevera para que se enfríe un poco.
3. Antes de comerla, deberás echar el Aceite de Oliva Virgen Extra y el Vinagre Balsámico, al gusto, y disfrutar de una ensalada muy sana y deliciosa.