Mayonesa con huevo cocido, hummus y salsa Tzatziki… aprende a hacer estas recetas perfectas

Si eres de los que prefiere comprar la mayonesa porque teme que se le corte o se le ponga mala, te contamos cómo hacer Mayonesa con huevo cocido: no se corta, no hay ningún riesgo de intoxicación y además está deliciosa.

Y si se te resiste también preparar un buen hummus o buscas alguna salsa saludable, fácil y deliciosa… ¡tienes que probar la Tzatziki! Toma nota porque estas recetas son un básico y las vas a disfrutar y mucho este año.

Y si has recibido tu DisfrutaBox Casilla de Salida, saca tu Koipe 5 Semillas porque le va a dar el toque que necesitan todas estas recetas.

¡Empezamos!

Cómo hacer Mayonesa con huevo cocido

Ingredientes:

3 Huevos cocidos
120 ml de Koipe 5 Semillas
25 ml de Limón o Vinagre de Manzana
60 ml de Agua
Sa

Elaboración:

Echa, en una batidora de vaso o normal, los líquidos primero.
Añade luego el huevo cocido bien picadito y por último la sal.
Tritura y si quieres que esté más líquida, añade un poco más de agua.
Y listo, ya puedes disfrutar de una mayonesa fácil, deliciosa y segura.

Esta receta de Hummus siempre sale bien

Ingredientes:

Un chorro de Aceite Koipe 5 Semillas
500 g de Garbanzos cocidos
60 g de Semillas de Sésamo
Zumo de 1 Limón o Lima
1 diente de Ajo
1 cucharada pequeña de Comino
Pimienta Negra
Pimentón Dulce
Sal

Elaboración:

Echa en un procesador de alimentos todos los ingredientes menos el pimentón.
Tritura y cuando lo tengas todo integrado, emplata y báñalo con un poco más de Koipe 5 Semillas y el Pimentón Dulce al gusto.

Salsa Tzatziki

Esta salsa de origen griego la podrás disfrutar para dipear o para aliñar tus fajitas, dürum, hamburguesas… ¡lo que quieras!

Ingredientes:

1 Yogur Natural
1 Pepino
1 diente Ajo picadito
Medio Limón
Koipe 5 Semillas
Sal
Menta o Hierbabuena

Elaboración:

Pela el pepino y rállalo.
Después sálalo y déjalo escurrir.
En otro cuenco echa el yogur, un chorro de Koipe 5 Semillas, el diente de ajo, el zumo de limón y la menta bien picadita.
Por último añade el pepino, mezcla bien y salpimenta.