Es temporada de fresas y se nos ocurren mil y una ideas para utilizarlas, desde las sencillas fresas con azúcar, leche, nata, yogur o leche condensada, a esta sencilla tarta en la que la gelatina, la nata y el bizcocho se funden en un postre único.
Macarrones con crema de jamón y pistachos
En Cocina Betulo siempre nos propone recetas sencillas, prácticas y deliciosas para disfrutar en nuestro día a día en familia. Y los Macarrones con crema de jamón y pistachos de Ana Nualart ya los hemos incluido en nuestro menú. ¿Te animas a probarlos?
Ingredientes para 2 personas:
- 45 g de Jamón curado
- 20 g de Pistachos Wonderful sin la cáscara
- 60 g de Queso crema
- Leche
- 120 g de Macarrones
- Sal
- Pimienta negra molida
- Nuez moscada rallada
Elaboración:
- Machaca ligeramente los pistachos.
- Corta en trozos muy pequeñitos el jamón o tritúralo.
- Mezcla el queso crema, la mitad de los pistachos, un chorrito de leche y nuez moscada y pimienta.
- Incorpora el jamón mezclando bien.
- Cuece los macarrones en agua y sal, cuando estén al dente escurre y reserva una parte del agua de cocción.
- Mezcla los macarrones con la salsa de jamón y añade un poco del agua de cocción para que queden más cremosos.
- Sirvelos macarrones con el resto de pistachos espolvoreados por encima.
- Y a disfrutar.
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Sandra Oh
Su descendencia surcoreana le han otorgado unos rasgos exóticos que no suelen tener demasiada cabida en la industria de Hollywood, más allá de estereotipos y tópicos. Sandra Oh es un claro ejemplo de conseguir romper estas barreras.
Esta receta es una de esas que preparas para sorprender a alguien… para enamorarlo un poquito más, para tener un detalle bonito. En cuanto pruebes esta tarta de queso y dulce de leche, vas a entender por qué te decimos esto.
Es muy sencilla, un postre sin horno, para toda la familia, de esas que sorprenden, y si te gusta el dulce de leche, totalmente recomendado que lo pruebes. Sigue leyendo y te contamos cómo prepararlo paso a paso.
El rodillo de Jade, tu aliado
Los rodillos faciales, hechos con piedra de jade o cuarzo rosa, son excelentes para los masajes faciales y ayudan a suavizar las arrugas. Mejoran la circulación sanguínea de la piel y favorecen su regeneración. Además, tiene un potente efecto antiinflamatorio y relajan los músculos del rostro que son responsables de las marcas de expresión.
Si te gustan los postres sencillos pero con un resultado bonito, requetebonito, tienes que hacer estas rosas de manzana asada. Además están deliciosas.
Una receta súper fácil para utilizar los productos de Nocilla en todas sus versiones. Aquí el protagonista es Shake de Nocilla, su bebida, que le dará un toque muy jugososo.
Croquetas de calamares en su tinta
Ingredientes:
- 500g de Calamares (limpios)
- 1 Cebolla
- 3 sobres de tinta de Calamar
- 700ml de Leche entera
- 100ml de Nata
- 200g de Harina
- Aceite de Oliva virgen extra
- 1 cucharada de Tomate frito
Elaboración:
- Una vez limpios los calamares, trocéalos en taquitos y fríelos en una sartén con un chorro de aceite de oliva. Sazona y reserva, es importante que los escurras bien.
- En otra sartén echa la cebolla en taquitos también y sofríela a fuego medio.
- Cuando empiece a estar transparente, incorpora la harina y rehoga.
- Incorpora la leche poco a poco sin parar de remover, seguida de la nata.
- Dejalo cocer a fuego medio-bajo 15 minutos mientras remueves continuamente.
- Después añade el tomate y la tinta de calamar y sigue removiendo.
- Cuando la masa de tus croquetas esté suficientemente espesa y se despegue de las paredes, llega el momento de incorporar los calamares (bien escurridos de grasa y líquido).
- Mézclalo bien y deja enfriar la masa y reposar en la nevera durante al menos 12 horas. Si es de un día para otro mejor.
- Tras este tiempo haz lo de siempre: dale forma a las croquetas y empánalas primero en huevo batido y luego en pan rallado.
- Fríelas en abundante aceite, escurre el exceso de grasa y que las disfrutes.
DisfrutaBox Verano Azul
Con la DisfrutaBox de junio dimos la bienvenida al verano cuidando nuestro cabello con Carobels Cosmetics y probando novedades como el café de Starbucks o el Megalighter de Bic.
Mini liposucciones
Para zonas localizadas o que son complicadas de ejercitar y conseguir resultados óptimos de forma natural, existe el tratamiento de las mini liposucciones. Son liposucciones que se realizan con unas cánulas delgadas que permiten llegar a estas zonas de difícil acceso.
En 2020 estarán en tendencia sobre todo para eliminar la papada y realzar el mentón.
¿Te animarías con alguna de estas tendencias estéticas que reinarán este 2020?
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