Guía para limpiar la cocina a fondo de forma eficaz

Guía para limpiar la cocina a fondo de forma eficaz

La limpieza general de la cocina, es algo que hay que hacer unas cuantas veces al año. Pero hay personas, que prefieren tener impecable su cocina poco a poco y todos los días, para evitar esas limpiezas generales que tanto tiempo (y esfuerzo llevan) o para que sean más livianas. Seas como seas, aquí tienes una guía para limpiar la cocina a fondo de forma eficaz. Para que quede impecable, cada rincón, y sobre todo sea tu lugar seguro para disfrutar de la comida.

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Errores nutricionales que cometemos sin saberlo

Imagen madre e hija cocinando

Cuidar nuestra alimentación y llevar un estilo de vida saludable, sin cometer errores nutricionales,es algo en lo que cada vez más personas se esfuerzan todos los días. Pero a día de hoy, es muy probable cometer errores, a veces por falta de información, otras por exceso de ella… y otras tantas estos se cometen de forma inconsciente. 

Es importante saber identificar esos errores e intentar solucionarlos. Hoy te contamos cuáles son los errores nutricionales que más solemos cometer.

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Bebidas de Navidad para disfrutar en cualquier parte

Bebidas de Navidad para disfrutar en cualquier parte

Fudge Brownie Hot Chocolate, el boom de las bebidas de Navidad

Siguiendo con el brownie, la receta de este café navideño de Starbucks es su clásico Mocha, con un toque de galleta, crema batida y un poquito de Fudge encima.

No le podemos recrear igual pero podemos hacer una versión a nuestra manera. ¡Toma nota!

Fudge Brownie Hot Chocolate, el boom de las bebidas de Navidad
Foto de Brigitte Tohm

INGREDIENTES

  • 110 ml de Café Expresso
  • 3 Cucharadas pequeñas de Sirope de chocolate
  • 3 cucharadas de Crema de Galleta
  • 150 ml de Leche
  • Crema batida

Para la crema de galletas

  • 1 taza de Nata para montar bien fría
  • 2 cucharadas de Azúcar Glasé
  • 1 cucharada pequeña de Extracto de Vainilla

Para la crema batida

  • 90 g de Galletas de Jengibre
  • 75 ml de Leche
  • 40 g de Chocolate Blanco
  • 1 cucharada de Azúcar Glasé
  • 1/2 cuchara pequeña de Canela en Polvo

Elaboración paso a paso:

El primer paso es elaborar la Crema de galleta.

  1. Tritura la galleta hasta que quede una textura súper fina. Como polvo.
  2. Añádele el chocolate blanco también triturado y reserva.
  3. En un cazo calienta la leche, junto con el azúcar y la canela. Cuando empiece a hervir retíralo del fuego.
  4. Retira la nata si ha llegado a hacer nata e incorpora la galleta y el chocolate blanco. Remueve bien hasta que se integre y finaliza el paso con una batidora para que tu mezcla quede lo más compacta posible. Con esta cantidad de crema de galletas tendrás para muchos cafés. Así que lo que te sobre guárdalo en un recipiente de cristal bien tapado en la nevera. Cuando lo saques tendrá textura como de crema de avellanas. Así que podrás utilizarlo también de esta manera. Pero seguimos con tu café navideño.
  5. En una taza alta echa 3 cucharadas de esta crema de galleta (líquida) junto con 3 cucharadas de sirope de chocolate.
  6. Añádele el café expresso bien caliente.
  7. Calienta la leche por otro lado y batela con una batidora de leche si la tienes a mano.
  8. Añádela al vaso.
  9. El último paso es batir, en un bol bien frío, la nata, junto con el azúcar glasé y el extracto de Vainilla.
  10. Con una manga pastelera decora tu café final y échale un poquito más de Topping de chocolate (o de crema de galleta si te apetece).

Y a disfrutar de Mocha caliente con un toque navideño. 

¿Cómo han cambiado los protagonistas de Harry Potter 20 años después?

¿Cómo han cambiado los protagonistas de Harry Potter 20 años después?

James y Oliver Phelps (Fred y George Weasley)

Los gemelos Wesley, abandonaron el mundo de la interpretación tras acabar la saga de Harry Potter. Su dedicación ahora, es trabajar detrás de las cámaras o la música.

Imagen Hermanos Wisley, personajes Harry potter

Dumbledore (Richard Harris / Michael Gambon)

El profesor Dumbledore, uno de lo protagonistas de Harry Potter más queridos, ha sido interpretado por dos actores. Primero fue Richard Harris que interpretó las dos primeras películas pero falleció el día antes del estreno de ‘Harry Potter y la camara secreta’. 

Su sucesor, Michael Gambon, es uno de los actores más consagrados de Broadway y Hollywood.

Imagen personaje Michael Harry Potter cambio

Series basadas en libros que se han convertido en todo un éxito

Imagen chica buscando serie en la televisión

A día de hoy hay muchas series basadas en libros que se han convertido en todo un éxito. Los libros casi siempre vienen acompañados de historias que nos enganchan y nos hacen evadirnos de la rutina. Muchas veces has leído un libro y te has imaginado a los protagonistas, les has puesto cara en tu imaginación… Pero en muchas ocasiones, la televisión o el cine, lo han hecho por ti. En los últimos años, son las plataformas de streaming las encargadas. 

Pero la idea de adaptar las series de best-sellers ya se hacía desde hace años. Sherlock Holmes, es un personaje que hemos visto en series y películas pero que nació en un libro en 1887 de la mano de Arthur Conan Doyle. Y ese no es el único, ¿quieres saber más?

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El agua micelar: qué es, cómo se usa y qué beneficios tiene

El agua micelar: qué es, cómo se usa y qué beneficios tiene

Qué es el agua micelar, cuándo lo tengo que utilizar, cómo… ¿sustituye a algún producto? ¿Qué beneficios tiene en mi piel? Vamos a resolver todas tus dudas sobre uno de los cosméticos todoterreno que más posiciones ha escalado en los neceseres beauty de todo el mundo, convirtiéndose en un imprescindible.

Y es que sus bondades son muchas… sigue leyendo y te las contamos, y tratamos de resolver las principales dudas y cómo tienes que utilzarlo, correctamente, para que funcione.

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Cómo hacer un volcán casero para niños con bicarbonato y vinagre DIY

Cómo hacer un volcán casero para niños con bicarbonato y vinagre DIY

Este volcán casero para niños es el típico proyecto de ciencias que vemos en las pelis americanas y que presentan en el colegio.

Es súper fácil de hacer, con niños de cualquier edad, y son muy pocas cosas las que necesiten para que funcionen… además las tendrás todas en casa con toda probabilidad.

Te enseñamos la forma más fácil de hacer este volcán casero para niños fácil y rápido, y lo que hemos utilizado nosotros. Con alguna alternativa más entretenida para niños con ganas de hacer manualidades en familias.

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Tarta de chocolate sin harina ni azúcar, la receta que tienes que tener

Tarta de chocolate sin harina ni azúcar, la receta que tienes que tener

Se acerca la Navidad y la tentación de comer dulce cada vez es mayor. Con esta tarta de chocolate sin harina ni azúcar podrás disfrutar sin tantos remordimientos. Esta tarta es perfecta para esos días en los que te apetece algo dulce o incluso para una fiesta de cumpleaños con un toque más saludable, tanto para niños como para mayores. Está deliciosa y le gusta a todo el mundo. Además cada vez es mas frecuente ver recetas sanas y que están buenísimas, como la tarta de zanahoria.

Te contamos varias versiones de esta receta de tarta de chocolate sin harina ni azúcar que podrás hacer con tan solo dos o tres ingredientes ¡tú decides!

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La regla de los cinco minutos nació en 2018. Un grupo de estadounidenses recogieron una noticia que revelaba que era la estrategia de trabajo que, supuestamente, llevaba a cabo Elon Musk, fundador de Tesla y SpaceX para ser tan productivo. Aunque la noticia fue desmentida por el propio Elon Musk, la regla ha permanecido… pero tiene su truco.

Sigue leyendo y te contamos todo sobre ella.

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Vasitos Vegetales una receta fácil, rápida y saludable

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Hoy te proponemos una receta muy versátil, además de saludable y deliciosa. Estos vasitos vegetales son perfectos para servirlos como apertivo o como guarnición de un segundo: pescado, carne, huevo… ¡lo que quieras!

Toma nota y saca tus vasitos para preparar esta receta que además de servir de forma individual tiene una presentación sencilla y muy bonita.

¿En qué ocasión servirías este plato?

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