Tosta de bonito con mayonesa de remolacha

Si estás buscando un aperitivo fácil y que combine a la perfección con tu cerveza favorita, aprende a hacer esta tosta de bonitoc on mayonesa de remolacha.

Es una vídeo receta fácil, con mucho sabor y color que te enseñamos a preparar con Anaïs para que descubras todas las variantes que puedes aplicarle a esta tapa tan original a la par que sencilla.

Tienes que probar esta Tosta de Bonito con Mayonesa de Remolacha. Por varias razones:

Es superfácil de hacer y encima nos lo explica AnaÏs de Bake or Die para hacerlo todo rodar a la perfección😜
No vas a creer que algo taan bueno sea tan fácil
Y va a ser la oportunidad perfecta para abrir tus Bottle Can Edición Especial de San Miguel Especial que es el maridaje perfecto, y si has recibido DisfrutaBox Memento, la tendrás a mano.

INGREDIENTES PARA 4 TOSTAS

50 g de Remolacha cocida
2 cucharadas de Mayonesa
4 rebanadas de Pan de Molde
1 lata de Bonito del Norte en AOVE
Tapenade

CÓMO HACER PASO A PASO ESTA TOSTA DE BONITO CON MAYONESA DE REMOLACHA

Coge tu remolacha ya cocida y pelada y córtala en taquitos (resérvate unos poquitos) y añádelos a tu picadora junto con la mayonesa.
Tritura hasta que tengas tu mayonesa de remolacha con la textura que más te guste. Nosotros no la hemos dejado demasiado fina, para notar aún más la remolacha.
Con ayuda de un aro de cocina (o un vaso, como nosotros) dale forma redonda a tus rebanadas de pan (el resto tuéstalo y hazte unos ricos croutons).
El siguiente paso es tostar el pan hasta que esté doradito.
Ponle 2 cucharadas bien colmadas de tu Dip de Mayonesa con remolacha en cada tostita de pan.
Agrégale por encima el Bonito del Norte.
A continuación, es el turno del Tapenade.
Y corona con los trocitos de remolacha cocida que reservaste.
El último paso es abrir tu San Miguel Especial bien fresquita y disfrutar este aperitivo diferente, original y lleno de sabor.