Bowl de Arroz Tex-Mex, la receta tienes que probar

Contraste de sabores y de texturas que unidos en un mismo plato dan como resultado a una receta deliciosa que devorarás sin pensarlo y disfrutándolo al máximo. Y lo mejor, preparar este Bowl de Arroz Tex-Mex es tan sencillo que no te llevará más de 30 minutos.

Esta receta de arroz Tex-Mex es un plato único, contundente y lleno de sabor que podrás preparar para toda la familia, añadiendo o cambiando algún ingrediente en la combinación para hacerlo totalmente a tu gusto.

¿Te animas a probarlo? Sigue leyendo y te contamos en un vídeo tutorial cómo lo hemos hecho nosotros.

Esta Leche Frita Vegana está tan rica y cremosa como la tradicional, pero más equilibrada

No te pasa que a veces quieres hacer una receta tradicional en versión más saludable y el resultado decepciona. Pues no es el caso de esta Leche Frita Vegana. El resultado es un sabor increíble y una textura… supercremosa.

Además no está frita, y por lo tanto tampoco vas a tener que rebozarla. Lo mejor es que sigas leyendo y veas el vídeo en el que te mostramos cómo la hacemos, algún que otro truco para que te salga perfecta y sobre todo para que veas el resultado, que es lo que importa. Si eres fan de la Leche Frita Tradicional… tienes que probar esta receta.

Prueba estos aguacates rellenos con salsa Tex-Mex

Esta receta de Aguacates Rellenos Tex-Mex te salvará más de una cena y una comida de forma sencilla y con un toque muy original. Hecha a partir de ingredientes de andar por casa, te proponemos una receta básica que está increíble, pero a la que podrás añadir y quitar ingredientes al gusto hasta que cocines tus aguacates rellenos totalmente a tu gusto.

Echa un vistazo a esta receta casera y no te pierdas el toque Tex-Mex que le añadimos…

Albóndigas caseras de pollo en salsa: la receta que quiere probar tu abuela

Si crees que todas las receta de albóndigas son iguales y que ningunas albódigas caseras podrán superar las de tu abuela o las de tu madre, es porque no has probado esta receta sencilla que te proponemos hoy.

Y no te la contamos, te la mostramos en una vídeo receta donde te explicamos cómo las hemos hecho, sin harinas ni pan rallado, sin huevo y con un resultado superjugoso y una salsa que te comerás a cucharadas.

Sigue leyendo y te lo mostramos.

Las torrijas de leche perfectas: con 3 recetas y trucos para que no haya errores

Tres recetas para unas torrijas de leche perfectas

Ya están aquí las vacaciones de Semana Santa, y hay algo que no puede faltar para disfrutarlas al máximo… ¡Las torrijas de leche perfectas!

Las torrijas son el postre típico para estos días, y hay tantas formas de hacerlas como colores… ¿pero sabes cómo hacerlas perfectas, hagas las torrijas que hagas?

En el consejo de hoy te vamos a contar los trucos de cocineros como Alma Obregón para que tus torrijas de leche queden perfectas y deliciosas.

Clásicas, de vino, con chocolate, rellenas, saladas… Existen muchas variedades de torrijas y puedes hacer las más innovadoras para sorprender aún más a tu familia y amigos, pero si quieres que te salga con la textura perfecta… ¡sigue estos consejos!

Haz estas berenjenas rellenas en tiempo récord

Si te daba pereza enorme hacer berenjenas rellenas por todo lo que tardabas… toma nota de esta vídeo receta donde, no solo te contamos, también te enseñamos, cómo las hacemos nosotros de forma muy rápida y sin renunciar para nada ni a los mejores ingredientes ni al sabor.

Y no, no necesitas ningún nuevo aparato de cocina para ello, solo necesitas saber lo que tienes que hacer para reducir el tiempo de cocinado de tus berenjenas rellenas. Sigue leyendo y te lo contamos.

Prueba esta receta de Lasaña de carne y verduras con Salsa Bechamel

Si piensas en una receta fácil de hacer y completa… seguro que la Lasaña no es la primera que se te viene a la cabeza. Pero si te decimos que esta Lasaña de carne y verduras la hemos hecho con Salsa Bechamel sin complicarnos la vida. En 30 minutos la tienes lista (desde que empiezas pelando el calabacín hasta que la sacas del horno)… eso sí, tienes que seguir los trucos que te damos para que sea así.

Spoiler: está increíble, pero es que además lleva una buena dosis de verdura y proteína, para que recurrars a ella muy a menudo. Échale un vistazo a la videoreceta… la pinta que tiene es brutal.

Cómo hacer café Flat White y otros 4 cafés con leche en casa

¿Sabés cómo hacer café Flat White? Es un café con leche intenso, con cuerpo… y que se ha puesto muy de moda. Te vamos a contar de dónde viene y cómo hacer Flat White.

Y ya que estamos, te contamos cómo hacer 4 cafés con leche más, los de toda la vida y cuáles son las diferencias entre ellos.

¿Cuál es tu favorito? Sigue leyendo (esperamos que lo encuentres)

El Bizcocho de maíz y natillas que tienes que probar

Y tú dirás ¿bizcocho de maíz y natillas? Vaya mezcla ¿No? Pues sí, y no. No lo juzgues antes de descubrir cómo lo hemos hecho y sobre todo de probarlo porque vas a alucinar. El color que le da las natillas, el sabor que le da la harina de máiz y la experiencia de disfrutar este bizcocho mojado en más natillas con sabor vainilla es… no te lo podemos explicar, así que te contamos cómo hacerlo para que lo pruebes tú.

Nos hemos puesto en manos de Anaïs, que de repostería y cocina sabe mucho y lo explica genial, y el resultado ha sido un pan de maíz y natillas jugoso, esponjoso y sí, delicioso. Es que está muy bueno de verdad. Lo hemos metido en el tupper de los peques para el cole, nos lo hemos tomado después del café y por la mañana para desayunar… vaya, que nos ha durado un día… y nos ha resuelto varias tareas, así que este fin de semana repetimos.

Sigue leyendo y te contamos y mostramos en un vídeo cómo hemos hecho paso a paso este bizcocho casero que no puede ser más fácil, ni más diferente a lo que estás habituado.

Shatshuka reinventada: un toque gourmet con champiñones y jamón

Versionamos este plato típico de la cocina árabe, añadiendo champiñones y jamón ibérico. Coge pan y prepárate para mojar. Y sí, puedes disfrutar de la Shatshuka en la cena porque es una idea genial. Pero realmente esta receta de huevos pochados con salsa de tomate que tiene su origen en el norte de África y Oriente Medio, suele servirse como brunch o desayuno.

Y no te dejes llevar por el nombre difícil de pronunciar, sigue leyendo porque esta receta, además de supersencilla, es absolutamente deliciosa y está elaborada con ingredientes que no solo vas a tener en casa en este momento, sino que además son todos frescos y saludables.