Durum casero con pollo especiado y el truco para conservarlo perfecto

¿Te apetece un Durum casero, sabroso y listo en minutos?

Esta receta es todo lo que necesitas para disfrutar de una comida completa, práctica y con mucho sabor. Lo mejor: tiene un truco final que marca la diferencia y lo convierte en un aliado perfecto para llevar, conservar caliente o comer en cualquier momento sin perder ni un gramo de jugosidad.

Una idea rápida, ideal para una comida completa o para cuando necesitas preparar algo práctico y resultón.

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Ingredientes

Pechuga de pollo
Especias para macerar (curry, pimentón, comino, ajo en polvo…)
Verduras frescas: lechuga, tomate y cebolla
Salsa tipo durum o kebab
Tortitas para kebab o wraps
Envoltorio Reutilizable Cera de Abeja de Albal

Preparación paso a paso

Macerar el pollo:
- Corta la pechuga de pollo en tiras y mézclala con las especias de tu elección.
- También puedes dejarlo macerar 30 minutos para que absorba bien los ingredientes.
Cocinar el pollo:
- En una sartén con un poco de aceite, cocina el pollo hasta que esté dorado y jugoso.
- Reserva.
Preparar las verduras:
- Lava y corta la lechuga, el tomate y la cebolla en juliana o al gusto.
Montar el Durum:
- Unta la salsa sobre la tortita, coloca el pollo cocinado y añade las verduras frescas.
Enrollar y sellar:
- Enrolla la tortita con el relleno y, si lo deseas, pásala por la sartén para sellarla y darle un toque crujiente.
Conservar con Beeswax:
- Envuelve el Durum con el Envoltorio Reutilizable Beeswax de Albal. Este envoltorio, elaborado con cera de abeja orgánica, algodón orgánico y resina de pino, es reutilizable hasta 500 veces y mantiene tus alimentos frescos de forma natural. Además, es una alternativa sostenible al plástico y al aluminio.

Por último… ¡Lo más importante! No te olvides de contarnos en redes sociales qué tal te ha salido. Lo ideal es compartirlo con familiares y amigos para disfrutar de un buen rato en la cocina o alrededor de la mesa.

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