4 tostas fáciles y originales para un tentempié fresco, dulce y salado

Hay días en los que apetece picar algo entre horas, pero no necesariamente recurrir a las mismas opciones de siempre. Buscamos algo sencillo, que no requiera encender los fogones y que tenga ese punto especial capaz de transformar una simple tosta en un pequeño capricho.

Y es que, a veces, solo necesitamos una buena base crujiente y unos cuantos ingredientes que combinen bien entre sí.

Hoy proponemos cuatro ideas de tostas de maíz que juegan con sabores y texturas completamente diferentes: desde la frescura del pepino con queso crema hasta el contraste dulce de la manzana con mantequilla de cacahuete, pasando por una combinación de aguacate, tomate y brie o una versión con yogur griego, naranja y nueces.

Cuatro propuestas rápidas, fáciles de adaptar a lo que tengas en casa y perfectas para esos momentos en los que quieres preparar algo rico sin complicarte.

Y para completar el tentempié, las acompañamos con Moon Healthy Drink, una bebida funcional que, según la marca, está orientada al cuidado de la microbiota y el bienestar digestivo, y que servimos bien fresquita.

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El secreto está en combinar texturas y sabores

Las tostas son una de esas preparaciones que admiten prácticamente infinitas versiones.

Una base crujiente, un ingrediente cremoso y algún elemento fresco o con un toque dulce suelen ser suficientes para conseguir una combinación muy apetecible. En esta ocasión utilizamos tostas de maíz, aunque también puedes prepararlas con tortitas de arroz si son las que tienes en casa.

Lo interesante es que cada una tiene su propia personalidad.

Ingredientes

Para la tosta de queso crema y pepino:

Tosta de maíz
Queso crema
Pepino

Para la tosta de mantequilla de cacahuete y manzana:

Tosta de maíz
Mantequilla de cacahuete
Manzana
Miel
Avellanas picadas, opcional

Para la tosta de aguacate, tomate y brie:

Tosta de maíz
Tomates cherry
Aproximadamente 1/4 de aguacate
Queso brie

Para la tosta de yogur griego y naranja:

Tosta de maíz
Yogur griego
Mermelada de naranja
Nueces

Para acompañar:

Moon Healthy Drink

Cómo preparar las cuatro tostas paso a paso

Prepara la tosta de pepino: Unta una tosta de maíz con queso crema. Lava el pepino, córtalo en rodajas muy finas y colócalas sobre el queso.
Monta la tosta de manzana: Extiende un poco de mantequilla de cacahuete sobre otra tosta. Corta la manzana en láminas finas y repártelas por encima. Añade un poquito de miel y, si te apetece, unas avellanas picadas para darle un toque crujiente.
Prepara la tosta de aguacate: Lava los tomates cherry y córtalos en rodajas. Corta aproximadamente un cuarto de aguacate en láminas y colócalas sobre la tosta junto con los tomates. Termina con un poco de queso brie. También puedes utilizar feta o cottage si prefieres otro tipo de queso.
Monta la tosta de naranja: Extiende una capa de yogur griego sobre la última tosta. Añade un poco de mermelada de naranja y termina decorando con unas nueces.
Sirve con Moon Healthy Drink: Coloca las cuatro tostas en un plato y acompáñalas con Moon Healthy Drink bien fría.

Pequeños cambios para no repetir nunca la misma tosta

Una de las ventajas de estas combinaciones es que puedes adaptarlas fácilmente. La manzana puede sustituirse por pera; el queso brie, por feta o cottage; y las tostas de maíz, por otras de arroz. Así, con unos pocos ingredientes, puedes crear distintas versiones según lo que tengas en la nevera o lo que más te apetezca ese día.