Árbol de Navidad: dos recetas dulces y una salada

Receta de Árbol de Navidad con espinacas

Y aquí tienes la receta salada de este Árbol de Navidad de hojaldre. Muy sencilla y sabrosa.

Toma nota del paso a paso, seguimos las indicaciones de Nestlé.

Ingredientes:

• 2 masas de Hojaldre rectangular
• 425 g de Espinacas cocidas
• 150 ml de Nata para cocinar o Leche evaporada
• 1 cucharada pequeña de Nuez Moscada
• 100 g de Queso Rallado
• 50 g de Nueces picadas o piñones
• 1 Huevo

Cómo hacer el Árbol de Navidad de Espinacas:

1. En un cazo echa las espinacas cocidas (muy escurridas) junto con la nata o leche evaporada y la nuez moscada. Déjalo cocer todo a fuego medio hasta que espese.
2. Al final, añade las nueces y el queso, remueve bien y deja enfriar.
3. Una vez frío, precalienta el horno a 200 ºC por arriba y por abajo.
4. Extiende una masa de hojaldre sobre papel de horno y cúbrelo con la crema de espinacas que has hecho.
5. Cúbrelo con la segunda masa.
6. Corta las masas dándole forma de Árbol de Navidad.
7. Con las sobras haz formas con tus cortapasas más navideños: estrellas, bolas, muñecos de jengibre… lo que se te ocurra.
8. Haz unas 6 ramas a cada lado, tendrás que hacerlas más gruesas que en el Árbol de Navidad de Chocolate. Y gíralas con forma de tirabuzón.
9. Píntalo bien con el huevo batido y a hornear.
10. Durante 20-25 minutos o hasta que esté doradito.

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