El caldo de Navidad, protagonista de estas 8 recetas

El caldo de Navidad está hecho a base de carne, verduras, huesos de jamón… y es protagonista en muchos menús navideños. Solo o como ingrediente principal de cremas y sopas.

Te contamos algunas de las recetas más típicas que se suele hacer con este caldo navideño.

Y lo hacemos de la mano de Aneto y utilizando su famoso Caldo de Navidad. Hecho a base de ingredientes 100% naturales y frescos de primera calidad. Lo cocinan de la única forma que puede hacerse: como si lo hicieras tú en casa.

Si ya te apuntaste la receta de Sopa de Navidad, un clásico imprescindible en estas fechas. No te pierdas estas recetas navideñas para disfrutar en estas fechas.

Crema de Navidad con huevo escalfado

En esta receta que nos presenta Aneto con su Caldo de Navidad, te explican cómo hacer paso a paso una sencilla crema con ingredientes de andar por casa.

receta de crema de navidad con huevo escalfado y caldo de navidad

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Caldo de Navidad, pasta, calabaza y mini albóndigas

Una receta similar a la Sopa de Navidad, pero donde se sustituyen los Galets por fideos normales, y además se le añaden otros ingredientes como la calabaza.

receta de Caldo de Navidad pasta calabaaza y mini albóndigas

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Caldo de Navidad con raviolis de pollo trufado

Una receta muy elegante para entrar en calor estas fiestas.

caldo de navidad con raviolis de pollo trufado Aneto

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Sopa tostada con albóndigas

En la sencillez está el gusto. Y en esta sencilla sopa, además encontrarás una combinación de sabores exquisitas digna de las mejores celebraciones.

receta de sopa tostada de albóndigas

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Sopa de setas y jamón con Caldo de Navidad

Utilizar ingredientes de temporada también en tus platos más festivos, es una forma de disfrutar del mejor sabor en todos tus platos.

sopa de setas con jamón receta

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Sopa de Fin de Año

El nombre de esta receta lo dice todo. Con el sabor inconfundible de Foie, esta receta es toda una exquisitez.

receta de sopa de fin de año

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Sopa castellana de Navidad

¿Como conviertes la sopa castellana de toda la vida en una sopa navideña? Pues con el Caldo de Navidad Aneto. No podía ser de otra manera.

receta sopa castellana de Navidad

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Crema de marisco con canelones de brandada de bacalao y caldo de Navidad

Una receta digna de una mesa en plena celebración. Tiene su ratito en la cocina, pero el resultado habrá merecido la pena.

receta crema de marisco con canelones y brandada de bacalao

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