Reinvéntate con estos Huevos Rellenos con Salmón, una fusión de sabores

Darle un toque de originalidad a tu cocina no significa complicarte la vida con ingredientes raros o con técnicas imposibles. Todo lo contrario, en la sencillez está el gusto y basta con darle un giro a esa receta de toda la vida para convertirla en algo completamente rompedor. Como hemos hecho en esta receta de Huevos Rellenos con Salmón. Una receta clásica renovada, ideal para tus picnics veraniegos que te va a sorprender por lo ricos que están.

Toma nota porque te explicamos paso a paso cómo hacerlos… y todo lo que necesitas.

Reinvéntate con estos Huevos Rellenos con Salmón, una fusión de sabores

INGREDIENTES

6 Huevos cocidos
1 latita pequeña de Atún al natural
100 g de Salmón ahumado
6 palitos de Surimi
½ Cebolla dulce o Cebolleta
1 cucharadita de Queso crema
1 cucharada de HELIOS Mayonesa Tradicional

CÓMO HACER HUEVOS RELLENOS CON SALMÓN PASO A PASO

Pela y corta los huevos por la mitad. Extrae la yema y reserva.
Corta 12 tiras de salmón y reserva. El resto del salmón pícalo muy fino.
Tritura con una procesadora o pica muy fino el surimi.
Haz lo mismo con la cebolla o cebolleta..
Mezcla muy bien el atún desmigado con la Mayonesa Tradicional HELIOS y el queso crema hasta que quede como una pasta.
Añade ahora el salmón picado, el surimi y la cebolleta y mézclalo todo.
Rellena los huevos generosamente y coloca una tira de salmón ahumado por encima..
Cubre con las yemas de los huevos usando un pasapurés.

Por último puedes decorar con algunas hierbas como eneldo, perejil o hierbalimón.

¿Fácil verdad? Pues solo tienes que disfrutarlo pero ten en cuenta la importancia de utilizar una mayonesa de calidad, como la Mayonesa Tradicional de Helios, elaborada con aceite de oliva virgen extra y huevos de gallina criadas en el suelo.