
Si hay una receta que se ha hecho viral en los últimos meses, son estas nubes de gelatina. Un intento de recrear los Malvaviscos, esa golosina esponjosa, con un sabor suave y que se deshace en tu boca, en su versión más saludable. Nosotros te mostramos cómo hacerlas en casa con esta vídeo receta de Nubes de chocolate y gelatina. Sólo vas a necesitar 2 ingredientes y no tiene ni lactosa, ni gluten, ni azúcar.
Ahora, el sabor está increíble y la textura, podemos decir que conseguida: esponjosa, jugosa y que se deshace en tu boca… Pero dejamos de hablar de resultados y te mostramos paso a paso, cómo lo hemos hecho.