Patatas rellenas: delipapas gratinadas
Amantes de las patatas rellenas: delipapas gratinadas marchando. Una receta súper fácil a la par de deliciosa a la que, con dos ingredientes muy fáciles de conseguir, le damos a este primer plato un toque delicioso a pimiento y manzana, y un poco de sabor a India.
Sigue leyendo y toma nota del paso a paso de esta receta de delipapas gratinadas, que disfrutarás como primer plato o como guarnición, en más de una ocasión. ¡Te lo aseguramos!
![Patatas rellenas: delipapas gratinadas](https://consejos.disfrutabox.com/wp-content/uploads/2022/05/receta-patatas-rellenas-delipapas-gratinadas-iberitos2.jpg)
Ingredientes para tus patatas rellenas: delipapas gratinadas:
- 2 Patatas medianas
- 2 monodosis Iberitos Delicia de Pimiento
- 2 cucharadas soperas de Queso crema
- Pizca de Pimienta negra
- Queso rallado para gratinar al gusto (emmental, edam, gouda…)
- 1 Jalapeño encurtido
- Crema agria o Salsa Agridulce Sharwood’s
Elaboración paso a paso:
- Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
- Lava muy bien las patatas y envuelve cada una en papel de aluminio. Colócalas en una bandeja de horno a altura media y deja que se horneen entre 45 minutos y 1 hora.
- Mientras tanto, en un bol mezcla la Delicia de Pimiento de Iberitos con el queso crema y reserva.
- Cuando las patatas estén listas quítales el papel de aluminio, córtalas por la mitad y vuelve a ponerlas en la bandeja cubierta con papel de horno. Vacíalas un poco con ayuda de una cuchara y echa el sobrante en el bol del relleno.
- Mezcla el relleno con la patata bien aplastada, para que no queden grumos, añade una pizca de pimienta negra y rellena las patatas mientras precalientas el horno a 200º.
- Cubre con el queso rallado y con unos trocitos de jalapeño picado.
- Hornea unos 10 minutos o hasta que el queso empiece a dorarse.
- Sirve acompañadas de crema agria y/o de tu Salsa Agridulce Sharwood´s para conseguir una deliciosa fusión de sabores.
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