¿Alguna vez has intentado preparar Crepes caseros y ha sido un auténtico desastre? ¿No consigues que te salga la masa, se te queda demasiado dura, poco esponjosa, eres incapaz de darle forma en la sartén y te sale un churro…? Hoy te vamos a contar como hemos hecho estos Crepes con dulce de Membrillo y queso. Pero sobre todo, te mostramos en esta vídeo receta cómo es la masa perfecta en textura y sabor para preparar tus crepes con relleno tanto dulce como salado. De verdad que siempre es un éxito. Eso sí, apunta las cantidades y no improvises.
La combinación con membrillo y queso que hemos hecho en el relleno es genial para que los disfrutes en el desayuno o de postre. Pero si decides rellenarlo con una alternativa salada, se puede convertir en una cena diferente, original y deliciosa sin complicarte la vida.
Sigue leyendo y descubre todo lo que necesitas para hacerlos tú mismo esta misma noche.
