Hay recetas de cocina que pasan directamente al apartado de favoritas de tu recetario por su sencillez, sabor y por los recuerdos que nos evoca. Este pastel de tapioca lo está desde que nuestro cuñado brasileño favorito nos la preparó por primera vez. A él le hace recordar su infancia y sus fiestas de cumpleaños, donde siempre estaba presente. Y desde entonces, es un imprescindible en nuestras celebraciones. ¿Lo será también de las tuyas?