Cómo hacer palomitas caseras de sabores, dulces y saladas. 9 recetas

Cómo hacer palomitas caseras de chocolate y nubes de golosina o marshmallow

Endulzamos un poquito más la versión anterior… y les damos un toque a malvavisco delicioso.

Ingredientes:

• 90 g de Maíz crudo CasaMayor
• 1 cucharada de aceite
• 3 cucharadas de Mantequilla
• Sal
• 200 g de Chocolate derretido
• Nubes de golosina, marshmallow, malvaviscos…

Elaboración:

1. Pon a calentar a fuego medio el aceite con 3 cucharadas de mantequilla.
2. Cuando hierva, retira del fuego y añádele el maíz y la sal.
3. Y llévalo de nuevo al fuego para que se cocinen tus palomitas.
4. Una vez listas tus palomitas caseras, retira del fuego, destapa y échalas en un bol. Reserva.
5. A continuación derrite el chocolate (al baño maría o en el microondas) y baña tus palomitas con el chocolate derretido.
6. Cúbrelas bien todas y espárcelas en una bandeja apta para horno, sobre papel de sulfurizado.
7. Añádeles las nubes de golosinas y mételas en el horno, en modo Grill a máxima potencia durante 3 minutos
8. Las nubes tardarán muy poquito en fundirse, sácalas y mézclalo todo bien.
9. Espera a que se endurezca el chocolate.
10. Y después rompe las palomitas y sírvelas. ¡Deliciosas!

Consejo: Puedes hacer tus palomitas, y echar el chocolate en trocitos sobre ellas junto con las nubes y meterlo todo al horno. Necesitarás en ese caso un ratito más, así que no le pongas el grill, sino calor por encima, y durante 5 minutos.

Después remueve bien, deja enfriar y a disfrutar.

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