Galletas con Choco Krispies
Si te gustan los Choco Krispies de Kellogg, esta receta de galletas con Choco Krispies vas a repetirla muchas veces. Y no solo porque las cookies están deliciosas… sino porque esta receta de cocina es súper fácil, y la tendrás lista en unos minutos.
Hemos probado estas galletas con Choco Krispies siguiendo la receta de Thermorecetas, aunque nosotros no hemos utilizado Thermomix 🙂 para hacer las cookies. Aún así el resultado es igual de bueno.
Los ingredientes para este postre casero, como ves son de andar por casa. Y de momento, hay provisiones en los supermercado de todos ellos, especialmente de harina y de levadura.
Pero por si por algún casual no tuvieras levadura química en casa, sustitúyela por 3 cucharadas de bicarbonato.
Ahora sí, empezamos a explicarte lo que necesitas y cómo elaborar estas galletas con Choco Krispies.
Ingredientes para la receta de galletas con Choco Krispies:
- 2 Huevos
- 120 g de Azúcar
- 150 g de Mantequilla
- 300 g de Harina de trigo
- 1 sobre de Levadura
- Tus Choco Krispies de Kellogg’s al gusto
Cómo hacer estas cookies:
- Bate en un bol los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla duplique su volumen. Si lo haces con varillas eléctricas será más fácil y tardarás unos 3-4 minutos. A mano te llevará un poco más de tiempo.
- Después añade la mantequilla y bate bien hasta que se integre.
- Incorpora la harina y la levadura tamizándolas y remueve bien.
- La masa será espesa y aunque pegajosa, podrás manejarla.
- Nosotros seguimos las indicaciones que nos dan en Thermorecetas y con dos cucharas, vamos dándole forma a nuestras cookies y las echamos en nuestro bol de Choco Krispies para que queden muy bien rebozados.
- Vete colocando las galletas con Choco Krispies en una bandeja con papel de horno y una vez las tengas todas, mételo todo en el horno precalentado, a 180ºC, durante 15 minutos.
- Déjalas enfriar y disfruta de estas galletas o cookies con una textura bizcochona que están deliciosas.
Te puede interesar:
- Cómo hacer galletas de avena y plátano, sin azúcar, las más saludables y fáciles del mundo
- Receta de galletas fáciles con chips de chocolate (cookies)
- Unboxing DisfrutaBox Agosto ‘Un, dos, tres… Escondite Inglés’, el remedio para el fin de las vacaciones
Comentarios