Masa de pizza de coliflor, sin harina, sin levadura y baja en calorías
Cómo hacer la base de pizza de coliflor sin huevo y sin queso:
- Si no quieres añadir el huevo, puedes sustituirlo por un chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra, para compactar un poco la masa.
- Puedes prescindir del queso perfectamente con las indicaciones que te hemos dado en la elaboración de tu base de pizza de coliflor de la página anterior. Y si quieres hasta puedes sustituirlo, junto con la salsa de tomate, por un rico hummus de tu sabor favorito.
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