El truco para que tus costillas asadas queden en su punto siempre

costillas asadas perfectas

Te ha pasado que al cocinar tus costillas asadas, se quedan o muy secas, o demasiado crudas, o cuesta mucho comerlas porque están demasiado adheridas al hueso… en fin, que nunca terminan de gustarte al 100% y no acabas de pillarle el punto. Tenemos el truco para que tus costillas asadas queden en su punto.

Tiernas, muy melosas, el hueso se despegará de la carne con tan solo tirar de ellas. ¡Se desharán en tu boca!

Y sí, se trata de cocerlas antes, pero no se trata de cocerlas de cualquier manera. Sigue leyendo y te contamos cómo hacerlo.

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Cómo usar mascarilla con gafas, 10 trucos para que no se te empañen

como usar mascarilla con gafas y que no se empañen

Truco 6: cubrir las lentes con agua jabonosa

Este truco es de un cirujano inglés que publicó un ensayo en 2011 en el que demostró que lavar las gafas con agua jabonosa, dejando que se sequen a la intemperie, podía ayudar.

La capa delgada que deja el agua jabonosa evita (como en el truco anterior) que las gafas se empañen. Según Sheraz Malik, autor del ensayo, «no lo he cronometrado, pero la técnica funciona de forma confiable durante más de media hora cuando estás operando«. «Si el cubrebocas está bien ajustado a la nariz, se reduce el escape de la humedad hacia las gafas y la técnica funciona durante más tiempo», añade.

Este óptico optometrista recomienda algo similar, pero con jabón antigrasas. O sea, el jabón para lavar platos de tu cocina.

Truco 7: utilizar patata

Corta una loncha de una patata y aplícala como el jabón. Extiéndelas con una gamuza para las gafas ¡nunca con papel de periódico porque vas a rayar las lentes! Y quieres que no se te empañen las gafas al usar mascarilla, no comprarte unas gafas nuevas por usar mascarilla.

Ocurrirá como con el truco del jabón, que la lente quedará un poco manchada, pero el almidón impedirá que se te empañen las gafas.

Pan rápido, sin levadura de panadería y listo en una hora

receta de pan rápido

Compartimos contigo otra receta de pan rápido que hemos probado, sin levadura de panadería. Nosotros hemos utilizado levadura química que nos está resultando más fácil de encontrar en el súper.

Como ocurría con nuestro receta de Irish Soda Bread, otro pan sin levadura ni amasado que tenemos listo en una hora, no tiene la misma consistencia que el pan común, pero está delicioso. Nos aguanta para un par de días y nos permite tostarlo.

Esta receta, lleva leche, así que el sabor y la textura es muy diferente.

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Evita estos 20 errores en el confinamiento por coronavirus y serás más feliz

mujer triste

7. No saber resolver los problemas de la convivencia

Sin duda, el confinamiento por coronavirus significa pasar 24 horas juntos, con todo lo que ello conlleva. Por eso, Andoni, ha propuesto en su Twitter recomendaciones como esta:

No evites los conflictos «soluciónalos. Habla con tu pareja. Si el problema de convivencia no tiene solución, hay que pasar al plan B: déjalo estar».

Otra forma de evitar roces es replantear nuevas normas de convivencia y que cada miembro de la familia pueda tener en algún momento su espacio y tiempo.

familia y equipo
Hay que adaptarse a las nuevas situaciones como un equipo

8. No saber formar un equipo con los tuyos

Tanto si estás solo/a en casa, como si estás conviviendo con tu familia, intenta formar un equipo con los tuyos. Según explican desde la Nasa, «Hay que adaptarse a las nuevas situaciones como un equipo«, establecer un ambiente de confianza y cooperar en lugar de competir.

Y si hay un miembro de tu familia que es un líder y sabe cómo mantener el grupo unido con el mejor de los ánimos, no pierdas el contacto con él.

Ensalada de salmón ahumado y mousse de aguacate

receta de ensalada de salmon y mousse de aguacate

Vamos allá con una receta de ensalada algo diferente y muy fácil de hacer. Se trata de una ensalada de salmón y aguacate, pero no tiene la presentación habitual de una ensalada, como puedes ver en la foto. Y tampoco tiene la textura a la que estamos acostumbrados a la hora de comer una ensalada.

El paso a paso de esta receta es muy sencillo, y los ingredientes que necesitas son pocos y habituales en tu cocina. Así que, aquí te explicamos cómo prepara esta ensalada.

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Galletas de chocolate con crema (como las Oreo)

Galletas de chocolate con crema (como las Oreo)

Esta receta de galletas de chocolate con crema no son Oreo, pero a nosotros nos recuerdan a ellas. Es una receta casera que hacemos con los niños/as (o sin ellos) cuando nos apetece darnos un capricho.

Y ahora que nos cuesta encontrar algún que otro capricho en el súper nos viene de perlas para matar el gusanillo. Toma nota porque la receta es súper fácil.

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Más de 20 mascarillas caseras para la cara y todo tipo de pieles

mascarillas caseras faciales

Mascarilla purificante

Mezcla aceite de almendras, con una cucharada de miel y unas gotas de zumo de limón.

Aplica sobre el rostro y deja actuar 15 minutos. Aclara con agua templada.

Si tuvieras espirulina en casa en polvo, mezcla una cucharada con un poco de agua y déjala actuar en el rostro 10 minutos.

mascarillas caseras para la cara
Las mascarillas caseras no tienen conservantes, así que son de un solo uso.

Mascarillas caseras renovadoras para las arrugas y ojeras

Empaña una gasa en una mezcla de agua y leche entera y colócala sobre el rostro. Deja reposar unos 10-15 minutos. Retira y aclara.

Y si quieres reducir ojeras, empápala en leche entera y déjala reposar unos minutos, retira y aclara.

Mascarilla de huevo

Para una mascarilla casera reafirmante necesitarás trozos de melocotón (lo más maduros posibles) la clara de un huevo y mezclarlo bien con una batidora. Aplica sobre el rostro y retira en 20 minutos con agua fría.

Mascarilla sin miel

Para reducir los primeros signos de envejecimiento en pieles más maduras, haz esta mascarilla casera: tritura 2 zanahorias, zumo de limón (una cucharada) y dos cucharadas de yogur natural. Deja actuar 20-30 minutos y retira con agua fria.

Mascarilla con huevo y miel

Y otra opción es mezclar dos cucharadas de miel, una clara de huevo y una cucharada de limón. Mezcla bien, aplica con un suave masaje. Retira 20 minutos después.

Mascarilla con pepino y huevo

beneficios del pepino
El pepino y la leche son dos ingredientes geniales para mitigar bolsas y ojeras.

En esta mascarilla incluimos pepino (genial para mitigar bolsas y ojeras) hidratante, antioxidante, refrescante, antiiflamatorio…. Y le añadimos huevo, que tiene un efecto tensor, limpiador e hidratante.

Solo necesitas 1 pepino licuado o triturado y un hueve. Bate hasta que tengas una mezcla homogénea, aplica y deja actuar unos 15-30 minutos. Después retira con agua tibia.

26 de los libros más recomenados para leer en 2020

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La madre de Frankenstein, Almudena Grandes

La última novela de esta autora española pertence a la serie «Episodios de una guerra interminable» y en ella narra la historia de un pareja, en el manicomio de mujeres de Ciempozuelos de Madrid, en 1954.

libros recomendados para leer en 2020 La Madre de Frankenstein de Almudena Grandes
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