La cecina es uno de esos embutidos que en cuanto aparecen en tu aperitivo lo mejoran notablemente. Con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra y un poco de parmesano por encima, está delicioso. Pero si quieres triunfar con tu aperitivo de cecina, añádele el ingrediente que te vamos a contar a continuación.
No es un ingrediente muy común, pero no te costará mucho encontrarlo. Y cuando pruebes el contraste de sabores en esta tapa ¡vas a querer repetir muchas veces!
Toma nota de esta receta exprés y disfruta del aperitivo prefecto… ¡con muy poco!