5 postres de Nocilla saludables y sin azúcar

Galletas de avena y plátano con Nocilla Chocoleche 0%

receta de galletas de avena, platano y Nocilla — Nuestra receta de Galletas de avena, plátano y chocolate es una de las más fáciles del mundo. Foto de Nocilla

Ingredientes para tus postres de Nocilla:

2 Plátanos maduros (de unos 300 g)
70 g de Avena
1/2 Manzana (opcional)
55 g de Almendras o nueces molidas (opcional)

Cómo hacer este postre de Nocilla:

En nuestra receta de Galletas de Avena, plátano y chocolate sin azúcar más saludables y fáciles del mundo, te contamos cómo hacer esta receta. Pero te la resumimos aquí.

Aplasta los plátanos con un tenedor hasta hacer un puré.
Añádeles la avena (en copos o triturada) junto con la ralladura de la manzana y los frutos secos (triturados o enteros).
Añade a la mezcla 2 cucharadas de Nocilla Chocoleche 0% y remueve bien.
En una bandeja apta para horno pon papel de hornear y vete echando con una cucharada la masa de las galletas. No va a hincharse ni a crecer. Dale forma redonda e intenta que no sean ni muy grandes ni excesivamente gruesas.
Mételas en el horno precalentado, a 180ºC y déjalas cocer unos 20 minutos.
Después déjalas enfriar en una rejilla.
Una vez frías. Úntales la Nocilla Chocoleche 0% por encima, decóralas con frutas y/o frutos secos.
Y a disfrutar otro postre de Nocilla diferente y fit.

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Otro reto de agudeza visual en el que tienes que localizar tres animales ocultos en este dibujo. Se trata de un murciélago, una mariposa y un pato. Presta mucha atención y fíjate bien.

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No solo los medios de comunicación españoles se han hecho eco de esta increíble historia. Algunos portales prestigiosos como CNN, AFP o Forbes han comunicado la noticia, destacando y alabando la fortaleza de María Branyas. Lo insólito, sin duda, es que se trata de la persona más longeva que ha superado el COVID-19.

La anciana tiene dos hijas, de 87 y 76 años, que admiran a su madre. De sus comentarios se puede extraer que María Branyas tiene «la cabeza muy bien», aunque le ha afectado un poco a la vista y al oído, pero al tratarse de una «mujer fuerte y positiva», ella puede con todo. Así lo expresaron en una entrevista con el Diario de Navarra.

¿Qué te ha parecido el ejemplo de fortaleza que nos ha dado la anciana de 113 años que ha vencido al coronavirus? Sin duda, todo un símbolo de fortaleza en plena pandemia.

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Contiene Licor 43 y Brandy, pero la leche condensada reduce el sabor del alcohol.

Aprender a hacer Café Asiático — Imagen creada por IA

Para calcular las medidas de esta receta, se utiliza un vaso especial (una copa realmente) con un dibujo de lanzas para determinar las medidas, pero vamos a intentar ayudarte a calcularlo con el vaso que tengas en casa y estas indicaciones.

Ingredientes:

Café en grano Blonde Espresso Roast de Starbucks (una taza de espresso)
Leche condensada
Brandy
Licor 43
Canela
Un par de granos de café y corteza de limón (opcionales)

Cómo hacer Café Asiático:

Prepara tu café molido, ya sabes que puedes preparar café sin cafetera o en tu cafetera habitual. Es importante que esté muy caliente y la cantidad que necesitarás, es un la de un espresso.
En AsiaticoShop (donde venden las copas) te indican que lo primero que tienes que echar es la leche condensada. Que cubra unos dos dedos de la misma. Si es un vaso normal, que cubra un dedo.
A continuación añade el Brandy y el Licor 43 (que cubra un dedo de la copa y medio si es un vaso normal).
El siguiente paso es añadir el café bien caliente hasta el final del vaso.
Espolvorea canela y condimenta con la corteza de limón y dos granos de café.
Y disfruta de lo que los murcianos y murcianas denominan su «copica».

Si quieres que esta receta sea menos fuerte a nivel de alcohol, puedes quemar el Brandy y el Licor 43. La forma más sencilla es ponerlo en un cazo, junto con la cáscara de limón y un par de granos de café y dale un hervor. Rebajarás bastante su potencia.

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Muy práctico y cómoda a la hora de preparar el menú semanal.

Ingredientes:

2 Remolachas cocidas
25 Fresas (puedes alternarlas con otros frutos rojos)
1 Pepino
30 g de Miga de Pan
50 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Pimienta

Elaboración del gazpacho de remolacha y fresas sin tomate:

Pon a cocer las remolachas (si no lo están), y pélalas una vez cocidas. Tardarás unos 50 minutos. Deja enfriar.
Mientras, pon en remojo la miga de pan, con el Aceite de Oliva.
Una vez la remolacha está cocida y fría, tritúrala junto con las fresas, el pepino (pelado) y la miga de pan.
Si necesitas añadir un poco más de Aceite de Oliva, es el momento de hacerlo.
Salpimenta y déjalo enfriar hasta el momento de servirlo.
Añade un poco de agua si necesitas que quede más líquido.
Si no quieres usar miga de pan, hemos visto en esta receta, que añade un yogur natural.

Esta receta de Gazpacho de Remolacha y fresas la puedes hacer también con la Thermomix o cualquier robot de cocina. Y si quieres añadirle tomate, añádele unos 500 gr + 200g de fresas, el Aceite de Oliva serán unos 80 g y 100 g de Miga de Pan. Y le puedes incorporar un diente de ajo y una cucharada pequeña de Vinagre.

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